Le coin cuisine
Boudin
Bienvenue à Mours (95380), une commune nichée dans le département du Val-d'Oise, en Île-de-France. Chaque année, la Randonnée de la Fête du Boudin rassemble les amoureux de la nature et de la gastronomie pour deux journées mémorables. Nous vous invitons à découvrir cet événement festif et à explorer les trésors naturels du Val-d'Oise, ainsi que les attractions régionales de l'Île-de-France.
La Randonnée de la Fête du Boudin est une aventure à part entière, elle aura lieu les 28 et 29 septembre 2024.
Les participants se réunissent pour des randonnées VTT de 56km, 76km et 96km à travers la campagne du Val-d'Oise.
Cette escapade gourmande offrant bien plus que de l'exercice aura lieu le 29 septembre, le 28 étant réservé à la fête du boudin !
Dans l’ancien temps, que les moins de vingt ans ne peuvent pas connaître, ils tuaient le cochon au matin pour déguster du boudin le jour durant. Les mœurs ont changé. Les boudins seront préparés à l’avance et grilleront toute la journée, quelques fûts de bières seront percés. Afin que tout le monde en profite, le dieu-boudin sera servi bien grillé le midi. Un feu d’artifice clôturera la soirée vers 22h30.
Mours est le cadre idéal pour une randonnée VTT champêtre. Vous serez séduit par le paysage vallonné, les champs verdoyants et les petits hameaux qui ponctuent la campagne. Profitez de cette escapade pour découvrir le patrimoine architectural local, notamment l'église Saint-Nicolas, datant du XIIe siècle.
En Ile-de-France, les spécialités culinaires sont vastes, goutez à la pâtisserie, aux chouquettes et à l’amandine, au Paris-Brest et au Saint-Honoré. En fromage, le Brie de Meaux, ou le fromage frais de Fontainebleau sont un régal. Laissez-vous tenter par la Gratinée des Halles, ou le Potage Parisien.
Profitez de votre passage dans le Val-d’Oise pour découvrir le Parc Naturel Régional du Vexin Français (20 km) : Explorez ce parc naturel préservé, où la randonnée, le vélo et la découverte de villages sont au rendez-vous. Le Château d'Auvers-sur-Oise (18 km) : Retracez les pas des impressionnistes dans ce château qui propose une expérience artistique unique. Forêt de l'Isle-Adam (14 km) : Randonnées, pique-niques et activités de plein air au cœur d'une forêt majestueuse.
Les attractions en Île-de-France sont nombreuses, explorez le somptueux palais de Versailles, témoin de l'histoire de la France royale. Paris, la Ville Lumière offre une multitude de trésors, des musées de renommée mondiale aux célèbres monuments. Découvrez le château impérial de Fontainebleau, un site historique majeur.
La Randonnée de la Fête du Boudin à Mours est bien plus qu'une simple balade en VTT. C'est une aventure où la gastronomie locale se mêle à la beauté de la campagne val-d'oisienne. Profitez de ces journées pour vous immerger dans la nature, goûter des spécialités régionales et découvrir les charmes de Mours. Les attractions environnantes du Val-d'Oise et de l'Île-de-France offrent un éventail d'expériences culturelles et naturelles qui rendront votre séjour mémorable. Venez explorer, déguster et randonner lors de votre visite à Mours et dans la magnifique région d'Île-de-France les 28 et 29 septembre 2024.
Mours, Val-d'Oise, France
Boudin
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