Le coin cuisine
Vins, Gastronomie, Huitres, Crêpes, Galettes
Bienvenue à Binic-Étables-sur-Mer (22520), une commune située dans le département des Côtes-d'Armor, en région Bretagne. Chaque année, la ville côtière s'anime lors du Salon des Vins et de la Gastronomie, un événement qui met à l'honneur les délices du terroir breton, ainsi que des vins du monde entier. Cette fête est une véritable ode à la cuisine et aux vins, offrant une expérience gustative unique au cœur des Côtes-d'Armor.
Du 09 au 11 février 2024, Le Salon des Vins et de la Gastronomie à Binic-Étables-sur-Mer vous donnera l'occasion de déguster une variété de vins, des vins du cru aux internationaux.
De plus, les producteurs locaux et les artisans de la gastronomie présentent leurs produits du terroir, mettant en avant la richesse de la cuisine bretonne. Vous pourrez déguster des huîtres, des crêpes, des galettes, du cidre, et bien d'autres délices. C'est l'occasion parfaite pour se régaler.
Du Beaujolais, du Bordelais, les régions Champagne et Alsace, la Vallée du Rhône, tous les cépages, ou presque seront représentés par un ou plusieurs viticulteurs.
Du côté gastronomique, vous aurez le choix, huile d’olive, nougats, fromages et foie gras, mais encore du miel et de la charcuterie… Vous déambulerez le long des stands et dégusterez toutes ces bonnes choses dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
Un food-truck proposera des crêpes et des galettes.
Le salon se tiendra de 14h00 à 19h00 le vendredi et de 10h00 à 19h00 le samedi et dimanche. Une tombola sera ouverte à tous pour gagner une cave à vins.
Binic-Étables-sur-Mer est une destination balnéaire de choix en Bretagne. La ville offre des plages de sable fin, un port de plaisance animé, et une ambiance maritime authentique. Les visiteurs peuvent se promener le long du sentier côtier, profiter de la vue sur les îles de la baie, ou visiter le charmant vieux port de Binic. Les rues pavées bordées de maisons colorées ajoutent à son charme.
La Bretagne est renommée pour sa cuisine marine et ses produits du terroir. Outre les huîtres, les crêpes et les galettes que vous pourrez déguster au Salon des Vins et de la Gastronomie, ne manquez pas de goûter à d'autres spécialités bretonnes, notamment les Kouign-Amann, un dessert feuilleté au beurre et au sucre, délicieusement caramélisé. Le Far Breton, un gâteau aux pruneaux, simple et savoureux. Les Cidres Bretons, rafraîchissants et variés, ils accompagnent parfaitement les plats régionaux.
Le département des Côtes-d'Armor regorge de trésors à découvrir, Saint-Brieuc, la préfecture des Côtes-d'Armor, avec sa cathédrale, ses jardins publics, et son marché animé. L’Île de Bréhat, un petit archipel situé au large de Paimpol, célèbre pour sa flore luxuriante et ses paysages côtiers. Ploumanac'h, un village côtier classé parmi les Plus Beaux Villages de France, avec ses rochers roses et ses plages de sable fin.
La Bretagne offre une multitude d'attractions, notamment, la Côte de Granit Rose, des formations rocheuses uniques au monde, de couleur rose, près de Perros-Guirec. Le Mont-Saint-Michel, une merveille architecturale située à la frontière de la Bretagne et de la Normandie. Les Fest-Noz, des soirées festives où vous pourrez danser sur des airs traditionnels bretons.
Le Salon des Vins et de la Gastronomie à Binic-Étables-sur-Mer est bien plus qu'une simple fête culinaire. C'est une occasion de découvrir les richesses gastronomiques de la Bretagne et de déguster une sélection de vins du monde entier, le tout dans un cadre côtier enchanteur. Profitez de votre visite pour explorer la beauté des Côtes-d'Armor et de la Bretagne. C'est une expérience qui éveillera vos sens et vous laissera des souvenirs délicieux, lors de votre passage du 09 au 11 février 2024.
Binic-Étables-sur-Mer, France
Vins, Gastronomie, Huitres, Crêpes, Galettes
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