Le coin cuisine
Vins
Bienvenue à Avallon (89200), une commune nichée au cœur de la Bourgogne, réputée pour ses paysages viticoles exceptionnels. Chaque année, le Salon Vins et Gastronomie du Rotary Club d’Avallon-Vézelay rassemble les amateurs de vin et de spécialités dans une célébration élégante, mettant en avant les crus délicats et le terroir de la région.
Les 06 et 07 avril 2024, le Salon Vins et Gastronomie du Rotary Club à Avallon est un événement emblématique qui célèbre la richesse viticole de la Bourgogne. Les gourmands se retrouvent pour explorer les stands, déguster des vins fins, et partager un moment convivial au cœur de cette région viticole renommée.
L'événement offre à l'occasion d'explorer des stands de viticulteurs locaux, de déguster une sélection raffinée de vins, et de s'informer sur les techniques de vinification de la Bourgogne. Les allées du salon et les exposants, vous attendent afin de répondre à toutes vos questions et plus encore ! Un concours de cuisine entre les jeunes de différentes école hôtelière sera organisé. Les fonds récoltés iront aux œuvres caritatives du Rotary Club d’Avallon-Vézelay.
Avallon, en plus du Salon Vins et Gastronomie du Rotary Club, offre des attraits touristiques captivants. La Basilique Sainte-Marie-Madeleine à Vézelay, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, est un chef-d'œuvre d'architecture romane. Les remparts d'Avallon, témoins de l'histoire médiévale de la ville, offrent une vue panoramique sur les environs.
La gastronomie de la Bourgogne est réputée pour ses plats traditionnels et ses produits du terroir. Profitez de votre séjour à Avallon pour accompagner vos dégustations de vins avec des mets bourguignons tels que le bœuf bourguignon, le coq au vin, et le fromage époisses.
Le département de l'Yonne regorge de sites touristiques à explorer. La ville d'Auxerre, avec sa cathédrale Saint-Étienne et son quartier historique, est un lieu culturel incontournable. Le Château de Tanlay, joyau de la Renaissance, offre une escapade dans le passé. Le Canal du Nivernais, propice aux balades, traverse des paysages bucoliques.
La région Bourgogne-Franche-Comté offre une variété de destinations fascinantes. Dijon, la capitale régionale, séduit par son centre historique, son palais des Ducs de Bourgogne, et sa moutarde emblématique. La Route des Grands Crus, parcourant les vignobles prestigieux, offre une immersion dans l'univers du vin. Beaune, ville viticole renommée, est célèbre pour ses hospices et ses caves.
Le Salon Vins et Gastronomie du Rotary Club à Avallon est une célébration de la viticulture bourguignonne, où les crus raffinés et l'ambiance conviviale se rencontrent. Explorez les stands, découvrez les pépites œnologiques de la région, et plongez dans l'atmosphère chaleureuse de cette terre de vignobles. Que vous soyez amateur de vin, de culture, ou simplement en quête d'une expérience raffinée, Avallon et son Salon des Vins du Rotary Club vous invitent à savourer l'art de vivre bourguignon, les 06 et 07 avril 2024.
Avallon, France
Vins
Add a review