Le coin cuisine
Tarte à la Rhubarbe Géante, Gastronomie, Marché du Terroir
Evénement
Fête de la Rhubarbe à Houdemont : Une célébration gourmande en Lorraine.
Bienvenue à Houdemont (54180), une commune située en Lorraine, dans le département de Meurthe-et-Moselle. Chaque année, la Fête de la Rhubarbe réunit les amateurs de saveurs acidulées, les gourmands, et les curieux dans une célébration gourmande et conviviale au cœur de cette localité du Grand Est.
Le 08 mai 2024 de 10h00 à 18h00, la Fête de la Rhubarbe à Houdemont est un événement emblématique qui met en lumière cette plante délicieusement acidulée.
Les familles et les amis se rassemblent pour célébrer la rhubarbe, utilisée dans une variété de préparations culinaires, sucrées et salées. Les rues s'animent avec des stands proposant des délices à base de rhubarbe, des produits artisanaux, et des animations festives, créant une ambiance gourmande et chaleureuse.
Vous y trouverez un marché artisanal débordant de produits du terroir. Vous dégusterez de la tarte à la rhubarbe géante tout en participant aux multiples animations, musicales et autres, pour petits et grands. Les plus courageux s’inscriront au préalable au trail de 26km, « La rhubarbe infernale ».
Vous visiterez l’exposition de véhicules anciens et assisterez aux intronisations de la Confrérie des Maîtres Rhubarbiers. Un concert sera donné à 13h00 et un autre à 16h00. Une restauration et une buvette seront assurées sur place pendant la durée de l’événement.
Houdemont, en plus de sa Fête de la Rhubarbe, propose des attraits touristiques captivants. Le Parc de la Seille, espace vert au cœur de la ville, est propice à la détente et aux balades en plein air. L'Église Saint-Martin, édifice religieux du XVIIIe siècle, est un lieu chargé d'histoire offrant une pause culturelle au cœur du village.
La cuisine de Meurthe-et-Moselle et de la région Grand Est se distingue par ses saveurs authentiques. Profitez de votre séjour à Houdemont pour déguster des plats régionaux tels que la quiche lorraine, les pâtés lorrains, et bien sûr, des desserts à base de rhubarbe. N'oubliez pas de goûter à la mirabelle, fruit emblématique de la région.
Le département de Meurthe-et-Moselle regorge de sites touristiques à explorer. La Ville de Nancy, avec sa Place Stanislas classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, est une étape culturelle incontournable. Les Jardins Fruitiers de Laquenexy, avec leurs collections de fruits, offrent une escapade bucolique. Le Château de Malbrouck, niché au cœur des vignobles, est un lieu chargé d'histoire.
La région Grand Est, réputée pour sa richesse historique et sa diversité culturelle, séduit par sa pluralité. La Ville de Strasbourg, avec sa cathédrale gothique et son quartier de la Petite France, est un lieu d'exploration. Les Vosges, avec leurs forêts et leurs lacs, offrent des possibilités d'activités en plein air. La Route des Crêtes, offrant des panoramas spectaculaires, est propice à des balades paisibles.
La Fête de la Rhubarbe à Houdemont est une célébration joyeuse de cette plante délicieusement acidulée, où les saveurs gourmandes, les trouvailles culinaires, et la convivialité prennent vie. Explorez les rues animées, dégustez ces délices à base de rhubarbe, et plongez dans l'atmosphère gourmande d'une journée dédiée à cette plante emblématique de la Lorraine, située au cœur de la magnifique région du Grand Est, le 08 mai 2024.
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