Le coin cuisine
Cerises, Tarte flambée, Gastronomie
Evénement
La Fête des Cerises de Westhoffen : Une explosion de saveurs en Alsace.
Bienvenue à Westhoffen (67310), une commune nichée au cœur de l'Alsace, dans le département du Bas-Rhin, en région Grand Est. Chaque année, la Fête des Cerises attire les gourmets et les amateurs de produits du terroir dans une ambiance festive et conviviale, célébrant le fruit emblématique de la région.
Le 15 juin 2024 (date à confirmer), la Fête des Cerises à Westhoffen, la capitale des cerises d’Alsace, est un événement incontournable qui met à l'honneur ce délice fruité si prisé en Alsace.
Vous êtes invité à déguster une multitude de spécialités à base de cerises, allant des tartes et des clafoutis aux confitures et aux liqueurs artisanales, en passant par les plats sucrés-salés et les cocktails créatifs.
L'événement propose également un programme varié d'animations pour divertir toute la famille, un grand concours de cracheurs de noyaux de cerises, bien entendu l’élection fort attendue de Miss Cerise ainsi que de multiples animations pour réjouir petits et grands.
Un grand cortège défilera dans les rues de la ville au son des bandas et fanfares. Un marché du terroir se tiendra sur place pendant toute la journée. A partir de 18h00, installez-vous pour déguster une tarte flambée, profitez de la buvette et de la restauration.
En soirée, n’hésitez pas à aller guincher avec le bal populaire et son orchestre. A la nuit tombée, vers 23h00, un feu d’artifice sera tiré pour éblouir les yeux de toute la famille.
Westhoffen, en plus de sa Fête des Cerises, offre une palette d'attractions touristiques captivantes. La commune est notamment réputée pour son patrimoine viticole, avec ses vignobles verdoyants et ses caves accueillantes proposant des dégustations de vins d'Alsace réputés. Les amateurs d'histoire peuvent également visiter l'Église Saint-Jean-Baptiste, un joyau de l'architecture religieuse alsacienne datant du XVIIIe siècle.
Le département du Bas-Rhin est célèbre pour sa cuisine riche en saveurs et en traditions. Profitez de votre séjour à Westhoffen pour déguster des spécialités culinaires alsaciennes telles que la choucroute garnie, les bretzels moelleux et les flammekueches croustillantes. Ne manquez pas non plus de goûter aux célèbres kougelhopfs et aux délicieux macarons alsaciens.
Le Bas-Rhin regorge également de sites touristiques à découvrir. La ville de Strasbourg, capitale européenne, séduit par son centre historique classé au patrimoine mondial de l'UNESCO et sa célèbre cathédrale gothique. La Route des Vins d'Alsace, parsemée de charmants villages viticoles et de vignobles réputés, offre une escapade à travers les paysages idylliques de la région. Le Mont Sainte-Odile, haut lieu de pèlerinage perché sur les hauteurs des Vosges, offre une vue imprenable sur la plaine d'Alsace.
La région Grand Est offre une multitude de destinations fascinantes. Colmar, avec son quartier de la Petite Venise et son musée Unterlinden abritant le célèbre retable d'Issenheim, est une ville pleine de charme. La Route des Crêtes, dans les Vosges, offre des panoramas spectaculaires sur les sommets alentour et les vallées verdoyantes. Le Parc Naturel Régional des Ballons des Vosges, paradis des randonneurs et des amoureux de la nature, invite à des balades inoubliables à travers ses paysages préservés.
La Fête des Cerises de Westhoffen est une célébration joyeuse de ce fruit emblématique de l'Alsace, où les saveurs sucrées se mêlent à la tradition et à la convivialité. Explorez les stands animés, régalez-vous de délices fruités et plongez dans l'atmosphère festive de cette charmante commune alsacienne. Que vous soyez amateur de gastronomie, de culture ou simplement en quête de nouvelles expériences, cette fête et cette magnifique région vous promettent des moments inoubliables, le 15 juin 2024(date à confirmer).
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