Le coin cuisine
Tout autour de la Courge, Soupe, Gratin, Tarte, Confiture de Courge, Marché du Terroir
Evénement
La Fête de la Courge à Marbache : un événement culinaire incontournable de la rentrée en Lorraine.
La Fête de la Courge de Marbache (54820), dans le département de Meurthe-et-Moselle en région Grand-Est, revient en force cette année pour célébrer l'arrivée de l'automne et les délices qu'offre cette cucurbitacée.
Vous pourrez vous régaler avec des plats à base de courge et participer à des activités festives le 29 septembre 2024. Voici tout ce qu'il faut savoir sur cet événement culinaire incontournable de la région.
Comment rendre la courge attractive ? En lui donnant une fête ! Expositions et vente de courges, ateliers culinaires, vente et échange de graines. Des produits du terroir présentés par leur producteurs, des animations diverses, des jeux pour enfants une buvette et petite restauration vous attendent ainsi que des concours.
De 10h00 à 18h00. Lors de la fête de la courge, c'est cette cucurbitacée qui sera à l'honneur. Vous pourrez découvrir comment cuisiner une variété de plats à base de courge, tels que la soupe de courge, le gratin de courge, la tarte à la courge, la confiture de courge et bien d'autres encore.
Marbache est une ville située à 20 kilomètres au nord de Nancy. Elle est connue pour sa production de courges et pour son ambiance conviviale et chaleureuse.
Nichée en Lorraine, Marbache a de quoi séduire. Sans sortir de la ville, promenez-vous le long des rives de la Moselle et admirez les paysages. Bien entendu il y a un château, le Château de Marbache : Plongez votre regard sur la vallée et vos pensées dans l'histoire en visitant ce château du 16e siècle qui domine la ville.
Le département de Meurthe-et-Moselle regorge de découvertes, tant par ses paysages que par ses villes historiques. Explorez la magnifique ville de Nancy avec sa célèbre Place Stanislas et son architecture Art Nouveau. Remplissez-vous les poumons d’air vivifiant en parcourant la vallée de la Moselle. Vous y découvrirez tous ses charmes, peut-être en dégustant des vins locaux. Ou prenez d’assaut un château comme celui de Lunéville.
Les délices culinaires à déguster son nombreux dans le département, à commencer par la quiche Lorraine. Savourez une part de cette tarte salée emblématique, garnie de lardons et de crème et surtout sans fromage ! Laissez-vous séduire par le pâté Lorrain, cette tourte à la viande et aux légumes, délicieusement parfumée. La Lorraine est donc réputée pour sa cuisine riche et variée, avec des plats traditionnels comme la tarte aux mirabelles et bien sûr la potée lorraine.
La région Grand-Est se distingue par patrimoine culturel et historique, avec des villes charmantes comme Nancy, Metz et Verdun. Venez découvrir la majestueuse cathédrale de Metz, le Palais des Ducs de Lorraine à Nancy ou encore les sites de la Première Guerre mondiale autour de Verdun. Les amateurs de nature pourront également profiter des nombreux parcs naturels régionaux, tels que le Parc naturel régional de Lorraine, qui offrent des paysages magnifiques et une grande diversité de faune et de flore.
En participant à la Fête de la Courge de Marbache, vous découvrirez une autre image de la Lorraine. Tout y est prévu pour passer un moment convivial en ce 29 septembre 2024 !
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