Le coin cuisine
Gastronomie, Rillons, Rillettes, Gigots de chèvre, Beuchelle Tourangelle
Le Festival de Bouches et de Blues à Chédigny (37310), dans le département de l'Indre-et-Loire en région Centre-Val de Loire, est l'événement incontournable qui conjugue harmonieusement la gastronomie et la musique blues. En 2023, cette fête promet une expérience unique en matière de plaisirs gustatifs et sonores.
La formule de ce rendez-vous gastronomique et musical est simple : patrimoine et culture.
Les 28 et 29 Juillet 2023, les deux seront présents. De bons plats paysans d’autrefois pour le « Bouche », et de « Blues » en hommage au festival de blues annulé depuis une dizaine d’années. Laissez-vous séduire par les traditionnels rillettes et rillons de Touraine, en passant par le gigot de chèvre ou encore la beuchelle tourangelle (des ris de veau et des rognons.).
Quelques 600 personnes sont attendues ce week-end.
Le vendredi, les fanfares vous entraineront de leurs rythmes endiablés de 18h00 jusqu’à 21h30 avec entre-autres, les Street Shouters.
21h30 sera le début du concert du groupe Crossroads blues et ensuite Sylvia Howard, place de l’église.
Le samedi, de 18h00 à 21h30, ce ne seront que déambulations musicales, avec une fanfare de style Jazz New Orléans suivi d’un repas au format « Café Gourmand ».
A NOTER. Vous y aurez le choix entre dix entrées, douze plats, cinq fromages et dix desserts ! Rien que cela !
Le soir, à 21h30, concert de blues place de l’église avec Bernard Sellam & The Boys From The Hood.
Des plats de traditions, de la musique blues. Le pari est gagné ! Mais ce n’est que le côté visible de la fête, vous aurez des ateliers pour enfants, comme, la fabrication de flûte, des ateliers de danses et des présentations de costumes.
Chédigny, située dans le département de l'Indre-et-Loire est un petit village au charme indéniable. Célèbre pour ses magnifiques roses qui fleurissent tout au long de l'année, Chédigny est classé "Jardin Remarquable" et offre une atmosphère paisible propice à la détente et à la découverte.
Lors de votre visite à Chédigny, ne manquez pas de découvrir les lieux touristiques comme : Les Jardins de Chédigny, flânez à travers les superbes jardins du village, qui regorgent de rosiers de toutes les couleurs. Admirez les parterres fleuris et laissez-vous charmer par la beauté et la sérénité de cet endroit unique. Le Château d'Azay-le-Rideau, à quelques kilomètres de Chédigny, découvrez ce joyau de la Renaissance française. Avec son architecture élégante et sa situation au bord de l'eau, le château d'Azay-le-Rideau est un véritable chef-d'œuvre à ne pas manquer.
L'Indre-et-Loire et la région Centre-Val de Loire regorgent de spécialités culinaires à découvrir. Voici quelques plats emblématiques à déguster. Tout d’abord, les Rillettes, cette préparation à base de viande de porc confite et émiettée est un délice incontournable de la région. À déguster sur du bon pain frais pour en apprécier toutes les saveurs. Et en desserts, des Tartes aux Fruits, les vergers abondants de la région produisent une variété de fruits succulents, parfaits pour garnir une délicieuse tarte aux fruits. Pommes, poires, cerises, fraises... laissez-vous tenter par ces douceurs sucrées.
L'Indre-et-Loire et la région Centre-Val de Loire sont des destinations touristiques prisées. Avec ses châteaux majestueux, ses paysages vallonnés, ses vignobles renommés et sa richesse culturelle, la région offre une multitude d'attractions pour tous les goûts. De plus, sa gastronomie réputée et la chaleur de son accueil en font une destination de choix pour les amateurs de voyage.
Le Festival de Bouches et de Blues à Chédigny en 2023 est une occasion exceptionnelle de célébrer la gastronomie et la musique dans un cadre enchanteur. Plongez dans l'ambiance festive de cet événement, dégustez les mets savoureux et laissez-vous emporter par les mélodies envoûtantes du blues. Profitez également de votre séjour pour découvrir le charme de Chédigny et explorer les trésors touristiques de l'Indre-et-Loire et de la région Centre-Val de Loire. Le week-end des 28 et 29 Juillet 2023.
Chédigny, France
Gastronomie, Rillons, Rillettes, Gigots de chèvre, Beuchelle Tourangelle
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