Le coin cuisine
Vins, Spiritueux, Gastronomie
Bienvenue à Cognac (16100), une ville emblématique nichée dans le département de la Charente, en région Nouvelle-Aquitaine. Chaque année, le Salon des Vins de France réunit les amateurs de grands crus et les épicuriens dans une célébration conviviale, mettant en avant les joyaux viticoles et les délices artisanaux de la région.
Du 12 au 14 avril 2024, le Salon des Vins de France à l’Espace 3000 de Cognac est un événement incontournable qui célèbre l'art de la vigne et les talents des artisans locaux.
Les producteurs de vins et de cognac réputés de la région se donnent rendez-vous pour présenter leurs meilleures cuvées, tandis que les artisans dévoilent leurs créations gourmandes, des fromages aux confitures en passant par les produits de la mer.
Vous y découvrirez également des vins venus des quatre coins de France, une quarantaine d’exposant vous présenteront plus de 120 appellations. Du Jurançon de Béarn, de l’Irouleguy du Pays Basque, mais également d’Arbois, du Jura, du Bugey… Vous dégusterez ces nectars en flânant le long des stands de produits régionaux.
Le vendredi de 11h00 à 19h00, le samedi de 10h00 à 20h00 et le dimanche de 10h00 à 19h00.
Une restauration sur place sera assurée.
Cognac, en plus du Salon des Vins de France, offre des attraits touristiques captivants. Les grandes maisons de négoce, telles que Hennessy et Rémy Martin, ouvrent leurs portes pour des visites guidées, permettant de découvrir les secrets de l'élaboration du précieux breuvage. Le Château de Cognac, autrefois résidence royale, est un site historique qui témoigne du riche passé de la ville.
La gastronomie locale se distingue par sa diversité et sa qualité. Profitez de votre séjour à Cognac pour déguster des mets régionaux tels que le Pineau des Charentes, apéritif doux et savoureux, les escargots charentais, et les produits de la mer, notamment les huîtres de Marennes-Oléron. Les fromages locaux, comme le Chabichou du Poitou, ajoutent une touche de délice à cette expérience gastronomique.
Le département de la Charente regorge de sites touristiques à explorer. Angoulême, ville d'art et d'histoire, séduit par ses remparts et ses fresques murales. La vallée de la Charente, ponctuée de charmants villages, offre des balades au fil de l'eau. La Rochefoucauld, avec son château médiéval, est un autre joyau architectural à découvrir.
La région Nouvelle-Aquitaine propose également des destinations fascinantes. Bordeaux, célèbre pour ses vins, séduit par son architecture classique et ses quais animés. La Dune du Pilat, la plus haute dune d'Europe, offre des panoramas exceptionnels sur le bassin d'Arcachon. Les vignobles de Saint-Émilion, classés au patrimoine mondial de l'UNESCO, sont une invitation à la découverte des vins de la région.
Le Salon des Vins de France à Cognac est une célébration des saveurs charentaises où le vin, les produits artisanaux et la convivialité se rencontrent. Imprégnez-vous de l'atmosphère festive de cet événement emblématique, découvrez les pépites des vignobles de Cognac, et explorez les trésors de la ville et de la Nouvelle-Aquitaine. Que vous soyez amateur de grands crus, de produits artisanaux, ou simplement en quête de festivités locales, Cognac vous invite à vivre une expérience authentique au cœur des terres charentaises, du 12 au 14 avril 2024.
Cognac, France
Vins, Spiritueux, Gastronomie
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