Ah, qu’ils sont subtils les vins de mon pays ! Venez trinquer au Fest in Vino à Ille-sur-Têt en mars 2024

Fest in Vino à Ille-sur-Têt, du bon vin pour une belle fête !

Bienvenue à Ille-sur-Têt (66130), une commune située dans le département des Pyrénées-Orientales, en région Occitanie. Chaque année, Ille-sur-Têt accueille le Fest in Vino, un événement festif dédié à la célébration du vin, de la gastronomie et de la culture locale. Cette fête offre à tous une expérience sensorielle exceptionnelle tout en découvrant les charmes de la région des Pyrénées-Orientales et de l'Occitanie.

Les 23 et 24 mars 2024, le Fest in Vino met en lumière la richesse viticole de la région.

De 10h00 à 21h30 le samedi et de 10h00 à 18h00 le dimanche, les producteurs locaux se réunissent pour présenter leurs vins, reflétant la diversité des cépages méditerranéens.

Plus de 60 domaines représentés, 500 cuvées à déguster. Les curieux ont donc l'occasion de gouter une grande variété de vins, du Muscat doux et parfumé aux rouges corsés. Des démonstrations de vinification, des ateliers de dégustation, et des conseils d'experts font partie de l'expérience.

Le samedi de 10h00 à 12h00 et de 13h00 à 16h00, vous sera proposé un atelier sur comment repérer les défauts d’un vin.

De 11h00 à 12h00 et de 15h00 à 16h00, Parlons Vins, rencontre et discussions avec les vignerons, au même moment, atelier dégustation des vins Rosé en accord avec charcuterie et tapenade.

Le dimanche, de 10h00 à 11h00 et de 12h00 à 13h00, scène Parlons Vins.

De 11h00 à 12h00 et de 15h00 à 16h00, atelier dégustation.

Différentes restaurations, fruits de mer, chocolat, restaurations françaises etc., seront présents sur place le week-end, ainsi que des animations musicales et des surprises.

Ille-sur-Têt est une ville riche en histoire, située au pied des Pyrénées. L'architecture traditionnelle, les rues étroites, et les places ombragées invitent à la flânerie. La ville est également célèbre pour son orgue, classé monument historique, et son parc des Platanes, un lieu de promenade apprécié.

La région Occitanie, et en particulier les Pyrénées-Orientales, est renommée pour sa cuisine méditerranéenne gourmande. Lors du Fest in Vino, vous aurez l'occasion de déguster des mets délicieux, y compris des fruits de Mer, tels que les huîtres, les moules et les coquilles Saint-Jacques. L’anchoïade, une sauce savoureuse à base d'anchois, d'ail, et d'huile d'olive, servie avec des légumes frais. La cargolade, un plat typique de la région, composée d'escargots grillés assaisonnés d'herbes aromatiques.

Les Pyrénées-Orientales sont un département riche en attractions touristiques, avec des sites incontournables, comme Perpignan, la capitale des Pyrénées-Orientales, réputée pour son patrimoine historique, son art de vivre méditerranéen, et son célèbre Palais des Rois de Majorque. Les Gorges de Galamus, des gorges impressionnantes creusées par la rivière Agly, offrant des vues spectaculaires et des sentiers de randonnée. Le Château de Quéribus, un château cathare perché sur une crête, offrant une vue panoramique sur la région.

La région d'Occitanie est une terre riche en diversité, offrant de nombreux sites touristiques à explorer, tel que la Cité de Carcassonne, une ville médiévale fortifiée classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, célèbre pour ses remparts impressionnants. Le Canal du Midi, un chef-d'œuvre d'ingénierie datant du XVIIe siècle, propice aux balades en bateau ou à vélo. Les Plages Méditerranéennes. La côte méditerranéenne propose des stations balnéaires réputées, idéales pour la baignade et les sports nautiques.

Le Fest in Vino à Ille-sur-Têt est bien plus qu'une simple fête du vin. C'est une célébration de la culture méditerranéenne, un hommage à la viticulture régionale, et une opportunité de découvrir les charmes d'Ille-sur-Têt, les trésors des Pyrénées-Orientales, ainsi que les joyaux de la région d'Occitanie. Profitez de cet événement pour explorer la région, déguster les spécialités culinaires, et vous immerger dans l'art de vivre méditerranéen. Une expérience mémorable pour tous les sens, à découvrir les 23 et 24 mars 2024.