Le coin cuisine
Gastronomie, Marché du Terroir
Evénement
La Foire aux Haricots d'Arpajon : une fête culinaire à ne pas manquer en septembre 2024.
Chaque année, en septembre, la ville d'Arpajon (91290), dans le département de l'Essonne en région Île-de-France, accueille la célèbre Foire aux Haricots. Cet événement met en avant la richesse culinaire de la région et offre aux curieux une expérience gastronomique unique.
La Foire aux Haricots d'Arpajon se déroulera les 13, 14 et 15 septembre 2024. Elle se tiendra sur la place du Marché et dans les rues avoisinantes.
Vendredi de 14h à 20h. Samedi et dimanche de 10h à 20h.
Le 13 septembre, spectacle de danses, dégustations, stands de restaurations et expositions de fruits et de fleurs, ainsi que des concerts animeront la journée.
Le samedi 14 s’installeront une foire commerciale et une fête foraine. Une exposition canine, des danses et une fanfare charmeront vos yeux et vos oreilles. Des démonstrations de sculptures sur glace et des stands gastronomiques vous feront patienter avant le salon de la moto et du deux roues.
En plus de tout cela, le dimanche, vous seront proposés des concours de cuisine, des démonstrations de recette avec les produits du marché du terroir. Le tout ponctué par des spectacles d’art de rue et des ateliers culturels.
Lors de la Foire aux Haricots, les convives pourront découvrir les plats traditionnels du département de l'Essonne. Le haricot, bien sûr, sera à l'honneur, mais d'autres plats typiques de la région seront également proposés dans les stands gastronomiques.
Arpajon est une perle cachée dans le département de l'Essonne, en région Île-de-France. La ville offre un centre historique préservé avec de belles maisons en pierre et une église du XIIe siècle, l’église Saint-Clément. Le château d'Arpajon, construit au XVIIIe siècle, est également un site à ne pas manquer. Un espace verdoyant idéal pour une promenade, un pique-nique en famille ou un moment de détente vous est proposé au Parc-Robespierre.
Les spécialités culinaires sont nombreuses.
Les Escargots de Bourgogne : Une spécialité emblématique de la région, dégustée avec du beurre persillé et de l'ail, le nom pourrait prêter à confuse, ce sont des escargots de Bourgogne ! Géographiquement plus poche, le Brie de Meaux, un fromage à pâte molle et croûte fleurie, renommé pour sa texture crémeuse et son goût délicat. Et l’éternel jambon beurre, si cher aux cafés et bistrots. Mais la région compte bien d’autres spécialités : Tels que la tarte à la meurette, la terrine de sanglier ou encore le poulet de Janzé. Les gourmands pourront également se régaler avec des desserts régionaux, comme le Paris-Brest.
Le département de l'Essonne regorge de trésors à explorer, offrant une diversité d'expériences. Le Château de Fontainebleau, une résidence royale majestueuse chargée d'histoire et entourée de vastes jardins. Quitte à se sentir seul au monde, la Forêt de Fontainebleau, un paradis pour les amateurs de plein air, célèbre pour ses rochers de grès et ses sentiers de randonnée.
La Région Île-de-France est un Carrefour Culturel qui offre une multitude d’activités.
Il y a, bien entendu, les incontournables, le Château de Versailles, l'un des châteaux les plus emblématiques du monde, témoignant de la grandeur de la France royale et la Cathédrale Notre-Dame de Paris, le chef-d'œuvre gothique au cœur de la capitale. Posez vous le long de la Marne et profitez de ses guinguettes, ou découvrez Auvers-sur-Oise, la cité des peintres.
Entre l'élégance de son patrimoine architectural et la convivialité de ses rues, Arpajon vous emporte dans un voyage à travers le temps. Découvrez la fusion parfaite entre tradition et modernité, et laissez-vous séduire par la simplicité des saveurs locales. En explorant les recoins de la ville et en vous aventurant dans les environs, vous découvrirez une facette authentique de la région Île-de-France.
La Foire aux Haricots d'Arpajon est un événement culinaire incontournable de la région. Elle accueille chaque année plus de 150000 curieux sur trois jours. En plus de découvrir les spécialités locales, vous pourrez profiter des activités proposées et découvrir les attractions touristiques d'Arpajon et de ses environs. Alors n'hésitez pas à venir faire un tour à la Foire aux Haricots les 13, 14 et 15 septembre 2024 !
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