Il n’y a pas que des concours de circonstances. Il y a le Concours de la Teurgoule et de la Fallue à Houlgate

Mais c’est quoi le Concours de la Teurgoule et de la Fallue à Houlgate ?

Préparez-vous à une expérience culinaire exceptionnelle lors du Concours de Teurgoule et de Fallue qui se tiendra dans la charmante ville d'Houlgate (14510), située dans le département du Calvados, en région Normandie, le 14 octobre 2023. Cette compétition annuelle met en vedette deux délices normands emblématiques : la Teurgoule et la Fallue.

La Teurgoule est un dessert normand typique à base de riz, de cannelle et de lait, cuit lentement au four. Son goût unique et réconfortant en fait une spécialité prisée en Normandie.

La Fallue est une délicieuse brioche normande, parfumée à la fleur d'oranger, souvent dégustée avec de la Teurgoule. Son arôme sucré et sa texture moelleuse en font le complément parfait de ce dessert.

Le 14 octobre 2023, de 14h30 à 17h30, la confrérie des Gastronomes de la Teurgoule et de la Fallue vous propose de concourir au prix du meilleur dessert normand et ce pour la 44ème édition.

Le Concours met en compétition les maîtres de la cuisine normande et les amateurs de tous âges, pour préparer ces deux plats traditionnels sous l'œil attentif d'un jury expert. C’est comme toujours dans une ambiance conviviale et festive que se dérouleront les épreuves.

Le jury doit gouter à plus de 80 Teurgoules et plus de 25 Fallues, c’est dire si les coups de cuillères sont virulents ! Les visiteurs auront l'opportunité de déguster et de juger les créations, en votant pour leurs préférées.

Houlgate est une station balnéaire située sur la côte normande. Avec ses plages de sable doré, ses magnifiques promenades en front de mer et son architecture élégante, Houlgate est le cadre idéal pour une compétition gastronomique. Profitez de la magnifique plage d'Houlgate pour vous détendre au bord de la mer, vous baigner ou faire de longues promenades sur le sable. Les falaises environnantes, appelées les Vaches Noires en raison de leur couleur sombre, offrent des sentiers de randonnée panoramiques et des vues spectaculaires sur la côte. Houlgate est célèbre pour ses superbes villas de style Belle Époque, qui ajoutent une touche d'élégance à la ville.

Repus de desserts normands, profitez de votre visite pour explorer d'autres délices. Ne manquez pas l'occasion de goûter au Camembert, un fromage mondialement célèbre, ou aux huîtres d'Isigny, réputées pour leur saveur délicate.

Le département du Calvados regorge de sites et de monuments. Commencez par emprunter la Route du Cidre, promenez-vous le long des Gorges de la Vire. La Vallée de l’orne et la Pointe du Hoc vous offriront des paysages éblouissants. La ville de Caen et son mémorial, les villes de Bayeux, Deauville, Honfleur aligneront, pour vous un mélange d’histoire et de patrimoine.

La Normandie est une région riche en histoire, en culture et en beauté naturelle. Explorez les plages du Débarquement, visitez le Mont Saint-Michel, site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, ou découvrez les charmants villages à colombages qui parsèment la campagne normande.

Le Concours de Teurgoule et de Fallue à Houlgate est l'occasion parfaite de célébrer la cuisine normande authentique et de découvrir la beauté de cette ville côtière. Que vous soyez un amateur de Teurgoule et de Fallue ou simplement curieux de goûter à ces délices, cet événement vous promet une expérience gastronomique inoubliable le 14 octobre 2023.