Le coin cuisine
Fraises, Confiture, Pâtisseries, Sirops, Glaces, Confiseries, Pan Con Tomate, Jambon de Pays, Parillade
Evénement
Fête de la Fraise au Soler : Un festival gourmand au cœur des Pyrénées-Orientales.
Bienvenue au Soler (66270), une commune baignée par le soleil des Pyrénées-Orientales, en région Occitanie. Chaque année, la Fête de la Fraise réunit les amateurs de fruits rouges et les gourmands dans une célébration colorée au cœur de cette ville catalane.
Le 28 avril 2024 (date à confirmer) de 09h00 à 18h00, la Fête de la Fraise au Soler est un événement emblématique qui met en lumière les délices sucrés de la région.
Les familles et les amis se rassemblent pour célébrer ce fruit emblématique, offrant une véritable immersion dans la gastronomie locale. Les stands débordant de fraises fraîches, de confitures, de sirops, pâtisserie, glaces et de confiseries.
Une restauration champêtre vous sera proposée ainsi qu’un menu catalan avec au menu : Pan con tomate et jambon de pays, parillade de viande de porc et pommes de terre aïoli, pain, vin et dessert compris, sous réservation. Mais encore le menu café des sports, un demi poulet à la portugaise, frites et fraises à la crème chantilly !
Après un si bon repas et une longue promenade le long des stands, les enfants pourront profiter des nombreuses animations misent à leurs dispositions.
Le Soler, en plus de sa Fête de la Fraise, propose des attraits touristiques captivants. Le Château de l'Esparrou, monument historique du XIIIe siècle, est un lieu chargé d'histoire offrant une vue panoramique sur la vallée. Le parc animalier Le Domaine des Oiseaux, avec ses espèces exotiques, est une escapade divertissante pour toute la famille.
La cuisine catalane se distingue par ses saveurs méditerranéennes. Profitez de votre séjour au Soler pour déguster des plats régionaux tels que la cargolade (escargots grillés), la bullinada (soupe de poissons), et bien sûr, la célèbre crème catalane en dessert.
Le département des Pyrénées-Orientales regorge de sites touristiques à explorer. La ville de Perpignan, avec son mélange d'influences catalanes et françaises, offre une expérience culturelle unique. Le site naturel des Orgues d'Ille-sur-Têt, aux formations rocheuses uniques, est une curiosité géologique. Collioure, village au bord de la Méditerranée, attire les artistes et les amateurs de paysages colorés.
La région Occitanie offre une variété de destinations fascinantes. La cité médiévale de Carcassonne, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, séduit par ses remparts et son histoire. Les Gorges du Tarn, site naturel spectaculaire, offrent des panoramas à couper le souffle. Le Canal du Midi, ouvrage d'ingénierie remarquable, invite à des balades paisibles.
La Fête de la Fraise au Soler est une célébration joyeuse du fruit emblématique de la région, où les saveurs sucrées et la convivialité prennent vie. Explorez les rues animées, dégustez ces délices fruités et plongez dans l'atmosphère chaleureuse du Soler. Que vous soyez passionné de gastronomie, d'histoire, ou simplement en quête de festivités locales, Le Soler et sa Fête de la Fraise vous invitent à découvrir la richesse culturelle de cette région ensoleillée des Pyrénées-Orientales, le 28 avril 2024 (date à confirmer).
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