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Vins, Gastronomie
Bienvenue à Niort (79000), une commune située dans le département des Deux-Sèvres, en région Nouvelle-Aquitaine. Chaque année, Niort accueille le Salon des Vins Vinomédia, un événement festif dédié à la célébration du vin, et de la gastronomie. Ce salon offre à tous une expérience sensorielle exceptionnelle tout en découvrant les charmes de la région Nouvelle-Aquitaine.
Du 08 au 10 décembre 2023, le Salon des Vins Vinomédia revient à Niort.
C’est un événement annuel qui met en lumière la richesse viticole de la région et des quatre coins de France. Ce salon présente une large variété de vins et de spécialités culinaires. Vous y trouverez des stands de foie gras, de charcuterie, de tapenades, de fromages et même des spécialités bretonnes.
Vous y dégusterez également des plateaux de fruits de mer et d’huîtres avec un service le midi et le soir.
Une restauration sur place est également prévue.
Le salon sera ouvert le vendredi de 17h00 à 21h00, le samedi de 10h00 à 20h00 et le dimanche de 10h00 à 18h00.
Durant les trois jours, vous pourrez échanger avec la soixantaine de producteurs et de vignerons qui vous enseigneront leurs techniques et leurs savoir-faire.
Des ateliers de dégustations culinaires, des ateliers d’œnologie et de nombreuses autres animations vous attendent dans une ambiance chaleureuse et conviviale, ainsi qu’une grande tombola ouverte à tous les acheteurs de caisse de vin, où de nombreux lots y sont à gagner.
La ville de Niort est le cœur économique et culturel des Deux-Sèvres. Elle possède un centre historique avec ses vieux ponts en pierre et ses églises anciennes. Niort est également traversée par la Sèvre Niortaise, offrant des promenades agréables le long de ses quais. Niort offre plusieurs sites touristiques fascinants. Le Donjon médiéval bien préservé, propose des vues panoramiques sur la ville. Le Musée Bernard d'Agesci abrite des collections d'art, d'histoire naturelle et d'ethnographie. Les ruelles du centre historique invitent à la flânerie, avec leurs boutiques et leurs cafés animés.
Les spécialités culinaires des Deux-Sèvres sont légions. Commencez votre repas par un verre de Duhomard, célèbre apéritif local. En entrée, prenez un melon, ou une soupe à l’oseille, en plats, choisissez entre des escargots, des anguilles ou de la daube. Avec un Chabichou comme fromage et de l’Angélique confite en dessert, vous aurez un repas typique du département.
Les Deux-Sèvres sont une région riche en histoire et en beauté naturelle. À proximité de Niort, le Marais Poitevin, surnommé la "Venise Verte", offre des balades en barque au fil des canaux. Les villages, les églises romanes et les châteaux médiévaux, comme celui de Saint-Maixent-l'École, jalonnent la campagne environnante.
La région Nouvelle-Aquitaine est un trésor pour les voyageurs. Elle abrite les vignobles prestigieux de Bordeaux, les plages de la côte atlantique, les montagnes des Pyrénées et les villes historiques comme Poitiers et La Rochelle. Les amoureux de la nature seront comblés par les parcs nationaux du Périgord-Limousin et des Landes de Gascogne.
Le Salon des Vins Vinomédia de Niort en décembre 2023 est un événement incontournable pour les amateurs de gastronomie et de vins. Ne manquez pas cette occasion de découvrir les spécialités culinaires de la région et de vous immerger dans les paysages naturels de la vallée de la Nouvelle-Aquitaine, du 08 au 10 décembre 2023.
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