Qu’est-ce-que l’on ne mange qu’à Pâques en Catalogne ? Découvrez-le à la Fête de la Bunyete et de l’huile d’Olive de Millas en mars 2024

Fête de la Bunyete et de l’Huile d’Olive de Millas : Une explosion de saveurs Catalanes dans les Pyrénées-Orientales.

Bienvenue à Millas (66170), une commune nichée au cœur des Pyrénées-Orientales, en région Occitanie. Chaque année, la Fête de la Bunyete et de l’Huile d’Olive réunit les habitants et les curieux dans une célébration gourmande et conviviale au sein de cette ville catalane.

Le 31 mars 2024, de 10h00 à 17h00 le dimanche de Pâques, la Fête de la Bunyete et de l’Huile d’Olive s’installe dans la halle des sports de Millas.

Organisée par l’Association des Commerçants et Artisans de Millas, c’est une véritable explosion de saveurs catalanes qui rassemble les gourmands pour célébrer cette délicieuse pâtisserie traditionnelle, la bunyete, qui est au cœur de cette fête.

Préparée avec des ingrédients locaux selon des recettes ancestrales, la bunyete, une sorte de beignet sucré, est un véritable délice pour les papilles. Vous découvrirez également l’huile d’olive cuvée 2023 et pourrez échanger, lors du marché artisanal, avec les nombreux producteurs présents sur place.

A midi, un repas catalan vous sera proposé sous réservation. Les enfants pourront participer aux balades en calèche et aux différents jeux mis à disposition.

Millas, outre sa Fête de la Bunyete, offre également des attraits touristiques uniques. Le Musée de l'Histoire de Millas retrace le passé de la région, offrant aux visiteurs un voyage dans le temps. La Chapelle Saint-Jérôme, située au sommet d'une colline, offre une vue panoramique sur la ville et ses environs.

La cuisine catalane se distingue par ses saveurs méditerranéennes. Profitez de votre séjour à Millas pour déguster des plats régionaux tels que la fideuà (paella aux pâtes), la cargolade (escargots grillés), et la bullinada (soupe de poissons). N'oubliez pas de savourer la célèbre crème catalane, un dessert exquis.

Le département des Pyrénées-Orientales regorge de sites touristiques à explorer. La ville de Perpignan, avec son architecture singulière, est un centre culturel incontournable. Les Gorges de la Fou, à quelques kilomètres de Millas, offrent des paysages impressionnants et des sentiers de randonnée.

La région Occitanie offre une variété de destinations fascinantes. La cité médiévale de Carcassonne, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, séduit par son architecture médiévale bien préservée. Les vignobles du Languedoc offrent des dégustations de vins inoubliables, tandis que le Canal du Midi propose des croisières paisibles.

La Fête de la Bunyete à Millas est une célébration gourmande qui met en lumière la richesse de la pâtisserie catalane. Explorez les saveurs locales, participez aux festivités et plongez dans l'atmosphère chaleureuse de Millas. Que vous soyez amateur de gastronomie, d'histoire locale ou simplement en quête d'une expérience festive, la Fête de la Bunyete à Millas est une invitation à découvrir la culture vibrante des Pyrénées-Orientales en Occitanie, le 31 mars 2024.