Le coin cuisine
Gastronomie, Marché des Producteurs
Bienvenue à Fos-sur-Mer (13270), une commune située en Provence, dans le département des Bouches-du-Rhône, en région Provence-Alpes-Côte d'Azur. Chaque année, la Fête de la Crau rassemble les passionnés de traditions camarguaises dans une ambiance festive et conviviale, mettant en avant le patrimoine naturel et culturel de la région.
Le 12 mai 2024 (date à confirmer), la Fête de la Crau à Fos-sur-Mer est un événement emblématique qui célèbre la richesse de la Camargue et la culture provençale.
Les familles et les amis ont l'occasion de découvrir les traditions ancestrales de la région, ainsi que celles du pays invité d’honneur.
A partir de 09h00, vous découvrirez la foire artisanale et le marché des producteurs.
10h00, les enfants pourront s’émerveiller en visitant la ferme pédagogique ou effectuer des balades à poney. Des jeux en bois seront à leur disposition, ils pourront également participer à des ateliers ludique, plantation de graine, rempotage. Vous assisterez à des démonstrations de potier, de tourneur sur bois et de souffleurs de verre. Ce sera le moment d’admirer la Grande Parade de la Crau, avec musiciens et jongleurs, le tout clôturé par un défilé de moutons.
12h00, vous serez convié au Grand Banquet de la Crau avec les spécialités et plats traditionnels du pays invité d’honneur, avec représentations musicales.
14h00, vous assisterez aux spectacles folkloriques Place des Fouilles dans une ambiance chaleureuse.
Entre 14h45 et 16h30, vous écouterez les chants traditionnels et vous vous promènerez derrière les déambulations et multiples animations des groupes folkloriques.
En plus de sa Fête de la Crau, Fos-sur-Mer offre une multitude d'attractions touristiques captivantes. La Réserve Naturelle de la Camargue, située à proximité, est un paradis pour les amateurs de nature et d'ornithologie, où l'on peut observer une faune et une flore exceptionnelles. Les plages de la Côte Bleue, avec leur eau cristalline et leurs criques sauvages, sont un lieu idéal pour se détendre et se baigner en famille.
La cuisine provençale est réputée pour sa générosité et ses saveurs ensoleillées. Profitez de votre séjour à Fos-sur-Mer pour déguster des spécialités telles que la gardiane de taureau, la bouillabaisse, la tapenade, et les fruits de mer frais. Ne manquez pas de goûter aux vins locaux, notamment les vins AOC Côtes de Provence et les vins de Bandol, qui accompagneront à merveille vos repas et vos moments de convivialité.
Le département des Bouches-du-Rhône regorge de sites touristiques à explorer. La ville d'Arles, située à proximité, séduit par son riche patrimoine romain, ses arènes antiques, et ses célèbres Rencontres de la Photographie. Les Alpilles, massif montagneux spectaculaire, offrent des paysages époustouflants propices à la randonnée et à l'escalade. La ville de Marseille, capitale régionale dynamique, est réputée pour son Vieux-Port animé, ses quartiers, et sa cuisine méditerranéenne savoureuse.
La région Provence-Alpes-Côte d'Azur offre une diversité de destinations fascinantes. Aix-en-Provence, ville d'art et d'histoire, séduit par son patrimoine architectural, ses fontaines rafraîchissantes, et ses marchés colorés. Les Calanques, criques sauvages creusées dans les falaises calcaires, sont un lieu idéal pour la baignade, la randonnée, et la plongée sous-marine. Le Parc National du Mercantour, aux paysages alpins grandioses, est un véritable paradis pour les amoureux de la nature et les passionnés d'activités de plein air.
La Fête de la Crau à Fos-sur-Mer est une célébration authentique de la culture camarguaise et provençale, où les traditions ancestrales et la convivialité sont à l'honneur. Venez découvrir les richesses de la Camargue, partager des moments de fête et de gourmandise, et plonger dans l'atmosphère envoûtante de cette commune dynamique des Bouches-du-Rhône. Que vous soyez passionné de traditions, de folklore, ou simplement en quête de nouvelles expériences, cette fête et cette région ensoleillée de Provence vous promettent des souvenirs inoubliables, le 12 mai 2024 (date à confirmer).
Fos-sur-Mer, France
Gastronomie, Marché des Producteurs
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