Le coin cuisine
Crevettes, Poissons, Marché du Terroir
Evénement
La Fête de la Crevette et de la Pêche à Honfleur : Un moment gourmand en bord de mer.
La ville d'Honfleur (14600), située dans le département du Calvados en région Normandie, célèbre la richesse de la mer lors de la Fête de la Crevette et de la Pêche en octobre 2024. Cet événement annuel met en lumière l'importance de la pêche locale, en particulier la pêche à la crevette grise, et offre une expérience gastronomique exceptionnelle.
La Fête de la Crevette et de la Pêche est bien plus qu'une simple fête. C'est une célébration de l'âme maritime d'Honfleur, une ville historiquement liée à la mer. La crevette grise, en particulier, tient une place spéciale dans le cœur des habitants. Lors de cette fête, la pêche à la crevette grise est mise à l'honneur avec des démonstrations, des compétitions, et des visites guidées pour les curieux.
La Fête de la Crevette et de la Pêche se tiendra les 12 et 13 octobre 2024.
Le port d'Honfleur se transforme en un lieu animé où les pêcheurs locaux présentent fièrement leurs prises du jour. Vous aurez l'occasion de découvrir les différentes techniques de pêche, de lancer des filets, et d'en apprendre davantage sur la vie des marins.
L'événement offre également une expérience gastronomique exceptionnelle.
Vous pourrez déguster des plats de crevettes frais préparés par des chefs locaux, ainsi que d'autres fruits de mer succulents.
Les étals de poissons et de fruits de mer regorgeront de trésors fraîchement pêchés, prêts à être cuisinés selon vos préférences.
Durant ces deux jours de fête, un marché sera disséminé partout dans la ville. Vous y trouverez toutes sortes de choses, des vêtements aux bijoux en passant par le bien-être et l’alimentaire.
Des animations culinaires se tiendront sur différents sites : à la Lieutenance, Quai de la Quarantaine et sur le Parvis de l’Hôtel de Ville, vous y trouverez des chefs ayant hâte de vous dévoiler leurs talents et des producteurs désireux de vous faire gouter et découvrir leurs productions.
Des expositions et des démonstrations sur le thème de La Mer auront lieu entre autres sur la presqu’ile de Caen.
Les enfants se réjouiront autour d’animations et de structures gonflables le samedi et le dimanche de 14h00 à 18h00 à « La Récrée des Petits Mousses » ou obtiendront leur brevet de Mini Capitaine en modélisme durant les deux jours.
Des animations musicales, fanfares et Batucada parcourront la ville.
Des stands de buvette et de petite restauration régaleront les gourmands, alors que les courageux s’inscriront au concours d’écaillage de crevettes le dimanche à 16h00.
Honfleur est un joyau de la côte normande, avec son port, ses maisons à colombages, et son ambiance authentique. Profitez de votre visite pour flâner dans les ruelles pavées de la vieille ville, visiter l'église Sainte-Catherine en bois, et explorer le musée d'Ethnographie et d'Art Populaire. La ville est également connue pour avoir inspiré de nombreux artistes, dont le célèbre peintre Eugène Boudin. Vous pourrez découvrir son travail au musée Eugène Boudin, situé dans l'ancienne église Saint-Étienne.
La Fête de la Crevette et de la Pêche est l'occasion parfaite pour satisfaire votre appétit pour les fruits de mer. Ne manquez pas de déguster les crevettes fraîches pêchées du jour, ainsi que d'autres délices tels que les huîtres, les moules, et le poisson local. Accompagnez ces mets avec un verre de vin de la région pour une expérience gustative complète.
Honfleur est idéalement située pour explorer le Calvados. Profitez de votre visite pour vous rendre à Deauville, célèbre pour son élégance et son casino, ou pour découvrir les plages du Débarquement, témoins de l'histoire de la Seconde Guerre mondiale.
Du Mont Saint-Michel au Tréport en passant par Cherbourg et Alençon, la région Normandie vous offre un panel de magnifiques découvertes. Giverny et Fécamp, l’Ile Tatihou et Dieppe ; Caen Bayeux et Rouen avec leurs cathédrales, tout ceci vous promet un inoubliable voyage.
La Fête de la Crevette et de la Pêche à Honfleur est l'occasion idéale pour découvrir la richesse de la mer, déguster des fruits de mer frais, et explorer la beauté de cette charmante ville portuaire. Venez célébrer la tradition maritime d'Honfleur les 12 et 13 octobre 2024 et laissez-vous enchanter par les saveurs de la mer et l'atmosphère authentique de la Normandie.
Add a review