Le coin cuisine
Marché Provençal
Evénement
Fête de la Transhumance à Salon-de-Provence : Une profusion de moutons et de de saveurs au cœur de la Provence.
Bienvenue à Salon-de-Provence (13300), une ville empreinte d'histoire et de charme nichée dans le département des Bouches-du-Rhône, en région Provence-Alpes-Côte d'Azur. Chaque année, la Fête de la Transhumance et son marché de Provence, réunissent les amateurs de produits du terroir et les passionnés de découvertes dans une célébration vibrante, mettant en avant les délices authentiques de la Provence.
Du 09 au 12 mai 2024, le marché provençal et la Fête de la Transhumance à Salon-de-Provence sont un événement emblématique qui célèbre les alpages et l'abondance des produits locaux de la Provence.
Les étals du marché de Provence qui se tiendra ce jour débordent de couleurs et de parfums, offrant une variété infinie de fruits, légumes, herbes aromatiques, fromages, et autres délices provençaux. L'événement crée une atmosphère animée où les curieux peuvent déambuler à travers les ruelles, découvrir les trésors de la région, et savourer l'authenticité des produits du terroir, tout en découvrant les 1000 moutons et les 3 ânes qui déambuleront au travers de la ville le samedi, avant de rejoindre leurs chers alpages dans les Alpes. Mais ils ne seront pas seuls, à partir de 11h00, le troupeau sera accompagné par les « Fouetteurs » de Saint-Rémy-de-Provence et de trois groupes folkloriques provençaux costumés et en musique ! Sans parler des bergers et des chiens de troupeau, évidemment.
12h00 discours de Mr le Maire. 12h15, apéritif provençal, Place de l’Hôtel de Ville. Toute la journée, petits et grand pourront s’amuser avec les jeux en bois ou admirer les animaux de la ferme pédagogique, tout en dégustant des produits locaux.
Salon-de-Provence, en plus de la Fête de la Transhumance et du Marché Provençal, offre des attraits touristiques captivants. Le Château de l'Empéri, forteresse médiévale dominant la ville, offre une plongée dans l'histoire. La Fontaine Moussue, alimentée par une source datant de l'Antiquité, est un lieu rafraîchissant où se détendre.
La gastronomie provençale se distingue par ses saveurs ensoleillées et son utilisation généreuse d'herbes aromatiques. Profitez de votre séjour à Salon-de-Provence pour déguster des mets régionaux tels que la tapenade, la ratatouille, et la soupe au pistou. Les fromages locaux, comme le Banon, et les vins de la région, tels que le Côtes du Rhône, complètent cette expérience gastronomique.
Le département des Bouches-du-Rhône regorge de sites touristiques à explorer. Marseille, la plus grande ville de la région, séduit par son Vieux-Port, sa basilique Notre-Dame de la Garde, et ses calanques. Les Baux-de-Provence, village perché au sommet des Alpilles, offrent des panoramas exceptionnels. Aix-en-Provence, célèbre pour ses fontaines et son architecture élégante, est une étape culturelle incontournable.
La région Provence-Alpes-Côte d'Azur propose également des destinations fascinantes. Avignon, avec son pont et son palais des Papes, est un site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Le Luberon, massif montagneux couvert de vignes et de villages, est une invitation à la découverte de la nature provençale. Les Gorges du Verdon, surnommées le "Grand Canyon du Verdon", offrent des paysages époustouflants.
La Fête de la Transhumance à Salon-de-Provence et son Marché Provençal est une ode aux saveurs et à l'authenticité de la Provence. Imprégnez-vous de l'atmosphère vivante de cet événement emblématique, découvrez les trésors des producteurs locaux, et explorez les charmes de Salon-de-Provence et de la Provence-Alpes-Côte d'Azur. Que vous soyez amateur de gastronomie, d'histoire, ou simplement en quête de l'essence provençale, Salon-de-Provence vous invite à vivre une expérience authentique au cœur de la Provence, du 09 au 12 mai 2024.
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