Le coin cuisine
Gastronomie
Les Journées Gastronomiques de Sologne à Romorantin-Lanthenay (41200), sont un événement culinaire d'exception qui met en valeur les saveurs et les traditions de la région. Les 28 et 29 Octobre 2023, cette fête gourmande ouvrira ses portes et promet une expérience gustative inoubliable. Entre célébration culinaire, dégustations raffinées et activités animées, cet événement est un rendez-vous à ne pas manquer.
“La gastronomie fait trembler d'intelligence nos narines.”
Charles Monselet
Le 28 Octobre 2023 de 10h00 à 20h00 et le 29 Octobre de 09h00 à 19h00, comme à son habitude, les journées gastronomiques de Sologne ouvriront leurs portes à la Fabrique Normant de Romorantin-Lanthenay. On ne change pas une équipe qui gagne, 120 exposants feront le déplacement pour vous présenter la gastronomie à la française.
De la charcuterie, des plats végétariens, des préparations Végans, tout le monde y trouvera de quoi faire ripaille ! Producteurs et revendeurs en filière courte de la Région Centre-Val de Loire et de l’hexagone vous présenteront leurs produits et leur savoir-faire.
Sans oublier les concours. Cette année ce sera chocolat et pièces artistiques en sucre, cela permettra de découvrir les nouveaux talents de présentation. Des concours pour les amateurs et les professionnels, certains d’entre eux seront réalisés devant le public en présence de chefs étoilés, de meilleurs ouvriers de France et d’autres champions. Des dégustations, des animations, des jeux pour enfants…Venez découvrir la gastronomie ! Des coins de tables seront laissés à votre disposition pour vous régaler de vos achats et des nombreuses dégustations offertes.
Le dimanche matin, vous viendrez assister à la messe de Saint-Hubert accompagnée par les cors de chasse et les confréries en habit d’apparat.
Le département du Loir-et-Cher et la région Centre-Val de Loire regorgent de délices culinaires qui feront vibrer vos papilles lors des Journées Gastronomiques de Sologne. En plus des plats typiques de la région, vous aurez l'occasion de savourer des mets emblématiques du terroir. Le pâté de Sologne, une tourte garnie de viandes, de champignons et d'épices, délicieusement parfumée. La fouace, une brioche moelleuse agrémentée de sucre perlé, idéale pour une pause gourmande. Le safran du Val de Loire, oui, il y a du safran en région Centre-Val de Loire ! l'épice précieuse qui ajoute une touche d'élégance et de saveur à de nombreux plats.
Le département du Loir-et-Cher et la région Centre-Val de Loire offrent un riche patrimoine culturel et naturel qui complétera votre séjour lors des Journées Gastronomiques de Sologne. Des châteaux majestueux, tels que Chambord et Cheverny, aux paysages pittoresques de la Sologne et des bords de la Loire, la région regorge de trésors à explorer. Profitez des balades en nature, des visites de vignobles et des rencontres avec les artisans locaux pour découvrir l'authenticité de cette région.
Les Journées Gastronomiques de Sologne à Romorantin-Lanthenay les 28 et 29 Octobre 2023 promettent d'être un événement culinaire mémorable. Avec une variété de plats et de dégustations alléchantes, cette fête mettra en avant les saveurs authentiques du terroir local. Les amateurs auront également la chance de découvrir les spécialités culinaires du département du Loir-et-Cher et de la région Centre-Val de Loire.
Que vous soyez un amateur de bonne cuisine, un passionné de tourisme ou simplement en quête d'une expérience gustative unique, cet événement saura combler vos attentes. Préparez-vous à éveiller vos sens et à vivre des moments délicieux lors des Journées Gastronomiques de Sologne à Romorantin-Lanthenay.
Romorantin-Lanthenay, France
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