Le coin cuisine
Frites, Marché du Terroir
Evénement
Le Championnat du Monde de la Frite : Une fête culinaire extraordinaire.
Bienvenue à Arras (62000) située dans le département du Pas-de-Calais, en région Hauts-de-France. Arras pour l’année 2024 est le théâtre d'un événement gourmand d'envergure internationale : le Championnat du Monde de la Frite. Cette fête atypique est une célébration de la cuisine locale, mais aussi une compétition internationale où les amateurs de frites se disputent le titre de champion.
Cette seconde édition du Championnat du Monde de la Frite, le samedi 28 septembre 2024, est bien plus qu'une simple fête de la cuisine. Cet événement rassemble des cuisiniers aguerris du monde entier pour créer les meilleures frites. Les participants rivalisent d'ingéniosité pour présenter des frites croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur, accompagnées de sauces savoureuses.
Les épreuves débutent dès 8h avec 3 catégories, Frite Familiale, Frite Créative et Frite Authentique. Ajoutez la catégorie Sauce Frite de l’année et tout cela vous mènera à la proclamation des résultats à 19h.
Durant cette journée, le Village de la Frite saura vous divertir.
De 9h à 19h30 se tiendra un marché des producteurs, artisans et artistes. De quoi nourrir le ventre et l’esprit. Les produits du terroir sont en vente directe et de la restauration avec les friteries Tuche et Momo sauront vous sustenter.
De 10h à 12h et de 14h à 19h, impossible de résister à la course de sac à patates.
Toute la journée, expositions, quizz, concert de carillon, jeux, théâtre, ateliers, photo booth, confrérie sauront vous ravir.
Arras est une ville riche en histoire et en patrimoine. Elle est célèbre pour sa Grand-Place, entourée de superbes maisons flamandes, et son hôtel de ville de style baroque. Vous pouvez également visiter les souterrains d'Arras, un réseau de carrières souterraines datant de l'époque médiévale. La ville offre une atmosphère charmante, parfaite pour se promener et explorer.
La région Hauts-de-France est réputée pour sa cuisine généreuse. Outre les délicieuses frites, ne manquez pas de goûter à d'autres spécialités régionales, telles que, la Carbonnade Flamande, un ragoût à base de viande mijotée dans de la bière, servi avec des frites. Le Maroilles, un fromage au goût puissant, parfait pour les amateurs de fromage. Les moules, un classique de la région.
Le département du Pas-de-Calais regorge de sites touristiques à découvrir, comme la Côte d'Opale, des plages magnifiques, des falaises spectaculaires et des villes côtières telles que Le Touquet. Le Mémorial de Vimy, un site commémoratif de la Première Guerre mondiale, offrant une vue panoramique sur la campagne. Les Jardins de Valloires, des jardins botaniques célèbres pour leurs roses et leurs plantes rares.
La région Hauts-de-France propose de nombreuses attractions, notamment, la Baie de Somme, un site naturel exceptionnel, idéal pour l'observation des oiseaux et les promenades. Le Palais des Beaux-Arts de Lille, un musée renommé abritant une vaste collection d'œuvres d'art. Le Musée du Louvre-Lens, une annexe du célèbre musée parisien, située dans la ville de Lens.
Le Championnat du Monde de la Frite à Arras est une fête culinaire internationale qui célèbre un plat simple et délicieux. Profitez de votre visite pour découvrir la ville historique d'Arras, déguster les spécialités de la région Hauts-de-France et explorer les nombreux attraits touristiques du Pas-de-Calais et de la région. Une expérience qui ravira les amateurs de cuisine et d'histoire le 28 septembre 2024.
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