Le coin cuisine
Pâté Lorrain
Bienvenue à Châtenois (88170), une commune nichée au cœur des Vosges, en région Grand Est. Chaque année, la Foire de Pâques et du Pâté Lorrain transporte les curieux dans un univers de traditions et de saveurs régionales, offrant une expérience authentique au cœur de la Lorraine.
Du 30 mars au 01 avril 2024, soit le dimanche et lundi de Pâques, la Foire de Pâques et du Pâté Lorrain est un événement emblématique qui célèbre la spécialité locale, le Pâté Lorrain.
Les curieux se rassemblent pour célébrer Pâques avec des animations festives, des stands artisanaux, et bien sûr, la star de l'événement, le Pâté Lorrain. Cette délicieuse tourte à la viande, enveloppée d'une pâte feuilletée, est préparée selon des recettes traditionnelles, préservant ainsi le riche patrimoine culinaire lorrain.
Tout débute le samedi avec, à 14h00, la traditionnelle chasse aux œufs sur le terrain de la Moïse.
Le dimanche, 10h30, inauguration de la 148ème foire de Pâques avec l’Harmonie Municipale. Concours du meilleur Pâté Lorrain et remise des prix à 11h30.
De 22h30 à 03h30, bal animé par un D.J.
La journée du dimanche et du lundi auront lieu une braderie ainsi qu’une fête foraine.
Vous pourrez déguster du pâté lorrain à satiété durant tout le week-end, des stands de buvette et de petite restauration seront également disponibles.
Châtenois, en plus de sa Foire de Pâques et du Pâté Lorrain, regorge d'attraits touristiques captivants. Le Château de Châtenois, datant du XIIIe siècle et classé monument historique, est un joyau architectural qui témoigne de l'histoire mouvementée de la région. Vous pouvez également flâner dans les ruelles de la vieille ville et découvrir l'Église Saint-Georges, un édifice religieux remarquable du XVe siècle.
Les Vosges sont réputées pour leur gastronomie généreuse et leurs produits du terroir de qualité. Profitez de votre séjour à Châtenois pour déguster des spécialités régionales telles que la quiche lorraine, la tarte aux brimbelles et les macarons des Vosges. Ne manquez pas également de savourer les délicieuses pâtisseries et les fromages locaux qui font la renommée de la région.
Le département des Vosges offre une multitude de sites touristiques à explorer. La Route des Crêtes, avec ses panoramas à couper le souffle sur les montagnes vosgiennes, est un incontournable pour les amateurs de nature et de randonnée. La ville d'Épinal, avec son patrimoine architectural remarquable et ses musées prestigieux, séduit par son charme provincial et son ambiance animée.
La région Grand Est offre une variété de destinations fascinantes. Nancy, avec sa place Stanislas classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, séduit par son architecture élégante. Les Vosges, massif montagneux aux paysages variés, sont propices à la randonnée et aux sports d'hiver. Reims, célèbre pour sa cathédrale et ses caves de champagne, invite à une immersion dans l'histoire et la culture. La Route des Vins d'Alsace, avec ses villages et ses vignobles renommés, offre des possibilités infinies pour les dégustations et les découvertes.
La Foire de Pâques et du Pâté Lorrain à Châtenois est une célébration envoûtante de la gastronomie et de la convivialité lorraines, où les saveurs authentiques et les traditions locales sont à l'honneur. Imprégnez-vous de l'atmosphère festive, découvrez les délices de la région et explorez les trésors cachés de cette commune des Vosges. Que vous soyez passionné de gastronomie, amateur d'artisanat ou simplement en quête de rencontres authentiques, cette foire et ce village vosgien vous promettent une expérience inoubliable au cœur du Grand Est, du 30 mars au 01 avril 2024.
Châtenois, Vosges, France
Pâté Lorrain
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