Le coin cuisine
Cuisses de Grenouilles
Bienvenue à Vittel (88800), une élégante station thermale du département des Vosges, en région Grand Est. Chaque année, la Fête de la Grenouille réunit les amateurs de mets insolites dans une célébration animée au sein de cette ville thermale réputée.
Les 27 et 28 avril 2024, la 50ème édition de la Fête de la Grenouille est un événement atypique mettant en avant les saveurs singulières de la région.
Les familles et les amis se réunissent pour célébrer la gastronomie locale à base de grenouilles, délicates petites cuisses appréciées pour leur finesse. Cette fête offre une expérience culinaire unique avec des dégustations sur les stands le samedi de 19h à 02h et le dimanche à partir de 12h.
Rainettes au beurre d'escargot, en omelette, à la Provençale vous attendent. A vous de choisir sur les nombreux stands de dégustation de cuisses de grenouilles proposés par les Associations, et aussi les restaurateurs et traiteurs de Vittel.
Organisée par la Confrérie des Taste-Cuisses de Grenouille, qui se fera une joie de défiler en grands uniformes, l’événement comprend également une fête foraine qui se tiendra durant les deux jours.
Un bal populaire se tiendra le samedi soir, alors que le dimanche vous serez convié à déambuler au sein de la Foire Commerciale. Sans être obligatoire, une tenue verte sera très en vue pour fêter dignement le petit batracien !
Vittel, en plus de sa Fête de la Grenouille, propose des attraits touristiques captivants. Le Parc Thermal, aux allées ombragées et aux fontaines apaisantes, est propice à la détente. Le Casino de Vittel, établissement emblématique, offre une atmosphère élégante pour les amateurs de jeux de hasard.
Passons maintenant aux spécialités culinaires des Vosges et de la région Grand Est. La cuisine vosgienne se caractérise par sa rusticité et son authenticité. Profitez de votre séjour à Vittel pour déguster des plats régionaux tels que la potée vosgienne (plat mijoté à base de viande et de légumes), la tarte aux brimbelles (myrtilles locales) et bien sûr, les cuisses de grenouilles. Ne manquez pas de goûter à la tarte aux mirabelles, une délicatesse sucrée typique de la région.
Le département des Vosges regorge de sites touristiques à explorer. La ville d'Épinal, célèbre pour ses images, offre un voyage artistique à travers son musée. Le Lac de Gérardmer, joyau naturel, séduit par ses eaux cristallines et ses activités nautiques. La Route des Crêtes, offrant des panoramas spectaculaires sur les montagnes vosgiennes, attire les amateurs de paysages grandioses.
La région Grand Est offre une variété de destinations fascinantes. Strasbourg, capitale européenne, charme par sa cathédrale gothique et son quartier de la Petite France. La Route des Vins d'Alsace, traversant des villages viticoles charmants, invite à la dégustation de vins réputés. Le Parc Naturel Régional des Ballons des Vosges, terrain de jeu des amoureux de la nature, offre des sentiers de randonnée.
La Fête de la Grenouille à Vittel est une célébration gastronomique où les saveurs insolites de la région prennent vie. Plongez dans l'expérience culinaire unique des cuisses de grenouilles, explorez les ruelles animées de Vittel et détendez-vous dans l'atmosphère apaisante de la station thermale. Que vous soyez amateur de cuisine originale, de détente ou simplement en quête de festivités locales, Vittel et sa Fête de la Grenouille vous invitent à découvrir la richesse culturelle de cette belle région des Vosges, les 27 et 28 avril 2024.
Vittel, France
Cuisses de Grenouilles
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