Le coin cuisine
Marché du Terroir
Evénement
La Journée du Terroir à Uzès : Une ode aux saveurs du sud au cœur du Gard.
Bienvenue à Uzès (30700), une ville nichée au cœur du Gard, en région Occitanie. Chaque année, la Journée du Terroir réunit les amoureux des produits du terroir et les passionnés de gastronomie dans une célébration culinaire unique au sein de cette élégante localité gardoise.
Le 19 mai 2024 (date à confirmer), de 09h00 à 19h00, la Journée du Terroir à Uzès est un événement emblématique mettant en avant la richesse gastronomique locale.
Les familles et les amis se rassemblent pour célébrer cette tradition culinaire, offrant une véritable immersion dans l'authenticité des produits du terroir. Les stands débordant de spécialités locales, des épices, des truffes et produits d’exceptions, de la brandade de morue, de la bière artisanale, de la charcuterie et des châtaignes. Mais encore des fromages et des plantes médicinales. Les enfants pourront découvrir la mini-ferme et ses poules, lapins, chèvres et cochons.
Uzès, en plus de la Journée du Terroir, offre des attraits touristiques captivants. Le Duché d'Uzès, édifice emblématique, offre une vue imprenable sur la ville et la région. La Place aux Herbes, cœur vivant d'Uzès avec son marché, est un lieu incontournable à découvrir.
La cuisine du Gard et de la région Occitanie se distingue par ses saveurs méditerranéennes. Profitez de votre séjour à Uzès pour déguster des plats régionaux tels que la brandade de morue, la tapenade, et bien sûr, les vins locaux. N'oubliez pas de goûter à la délicieuse picholine, une variété d'olives typique de la région.
Le département du Gard regorge de sites touristiques à explorer. La ville de Nîmes, avec son amphithéâtre romain, est un témoin du passé antique de la région. Le Pont du Gard, chef-d'œuvre d'ingénierie romaine, est un site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Les Gorges du Gardon, avec leurs paysages préservés, offrent des opportunités de randonnées et de détente.
La région Occitanie séduit par sa diversité culturelle et naturelle. La ville de Montpellier, dynamique et cosmopolite, est un lieu d'exploration. La Cité de Carcassonne, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, invite à un voyage médiéval. Le Canal du Midi, ouvrage d'ingénierie remarquable, offre des promenades paisibles.
La Journée du Terroir à Uzès est une célébration authentique de la gastronomie locale, où les saveurs du terroir et la convivialité prennent vie. Explorez les stands animés, dégustez ces délices du terroir et plongez dans l'atmosphère chaleureuse d'Uzès. Que vous soyez passionné de gastronomie, de culture locale, ou simplement en quête d'expériences culinaires authentiques, Uzès et sa Journée du Terroir vous invitent à découvrir la richesse de cette région ensoleillée du Gard, le 19 mai 2024 (date à confirmer).
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