Des grandes aux petites asperges vous les trouverez au Marché de l’Asperge de Braslou

Le Marché de l'Asperge à Braslou : Un festival de saveurs printanières en Indre-et-Loire.

Le Marché de l'Asperge à Braslou (37120), est un événement qui met à l'honneur ce délicieux légume printanier. En 2024, la ville de Braslou, située dans le département d'Indre-et-Loire, vous invite à célébrer la saison des asperges lors de ce festival gourmand.

Le 12 Mai 2024, la ville de Braslou accueille son Marché des Asperges et des Produits Locaux. Non, ce n’est pas une foire internationale, quoique ? Vous y rencontrerez les producteurs locaux ainsi que des amateurs du monde entier. Parce que l’asperge du Richelais est mondialement reconnue. Et oui. Il est clair que les connaisseurs ont déjà réservé la date afin de prévoir leur stock.

Mais nous ne sommes pas des professionnels, juste de simples gourmands. Promenons-nous entre ces stands pour y rencontrer les petits producteurs. Ils ont droit à l’appellation « Cœur de Touraine » et nous le rendent bien. Rencontrez  ce passionné de son métier, qui à lui seul vous fera vivre la plantation, la poussée et la récolte tout en vous faisant déguster une de ces merveilles que le monde nous envie.

Résumer le marché de Braslou aux asperges serait minimaliste. Profitez du marché des produits locaux. Tout, il y a de tout. Un marché familial comme on les aime, des plats traditionnels juste à déguster, des rencontres sympathiques juste pour discuter et des découvertes formidables simplement à apprécier. Si vous craquez, si vraiment les saveurs vous prennent au cœur…Il est possible que vous appréciiez les quiches et omelettes aux asperges disponibles à toute heure aux stands de restaurations !

Située au cœur du département d'Indre-et-Loire, Braslou est une commune pleine de charme. Avec ses paysages verdoyants et ses maisons traditionnelles, elle offre un cadre idéal pour profiter d'une escapade gastronomique. Flâner dans les rues de Braslou, c’est s'imprégner de l'atmosphère paisible et authentique de la campagne française.

Lors de votre visite à Braslou, ne manquez pas de découvrir les trésors touristiques de la région. À proximité de Braslou, le Château de Chenonceau est l'un des joyaux de la Loire. Avec son architecture élégante et sa galerie enjambant le Cher, il offre un spectacle enchanteur. Visitez ses jardins magnifiques et plongez-vous dans l'histoire de ce château mythique. Profitez de la nature environnante en visitant le Parc Naturel Régional Loire-Anjou-Touraine. Avec ses paysages préservés, ses villages et ses sentiers de randonnée, il vous offre une immersion totale dans la beauté naturelle de la région.

Située à quelques kilomètres de Braslou, la ville de Tours mérite une visite. Découvrez sa cathédrale majestueuse, sa vieille ville animée et son art de vivre. Vous y trouverez également de nombreux restaurants et boutiques pour prolonger votre expérience culinaire.

L'Indre-et-Loire et la région Centre-Val de Loire regorgent de spécialités culinaires qui raviront vos papilles, comme les Rillons, ce plat traditionnel de la région est préparé à partir de morceaux de porc confits dans leur propre graisse.

Découvrez aussi les fameuses poires tapées. Il s'agit de poires séchées et aplaties, qui se dégustent telles quelles ou réhydratées dans une préparation sucrée. Profitez de votre visite à Braslou pour déguster les vins de la région, tels que les vins de Chinon, de Vouvray ou encore de Bourgueil. Ces vins réputés accompagneront à merveille vos plats à base d'asperges.

L'Indre-et-Loire et la région Centre-Val de Loire sont des destinations touristiques prisées pour leur patrimoine culturel, leurs paysages pittoresques et leur art de vivre. Entre les châteaux de la Loire, les vignobles renommés, les petits villages charmants et les activités de plein air, il y en a pour tous les goûts. Les amateurs de gastronomie seront comblés par les spécialités culinaires de la région, qui allient tradition et raffinement.

Le Marché de l'Asperge à Braslou est un rendez-vous immanquable pour les amateurs de ce légume emblématique du printemps. Venez découvrir les saveurs authentiques de l'asperge, déguster des plats savoureux et participer aux animations festives qui animent cette fête. Profitez également de votre séjour pour explorer la belle ville de Braslou, visiter les lieux touristiques environnants et vous imprégner de l'atmosphère charmante de l'Indre-et-Loire. Un festival culinaire et touristique vous attend dans cette région pleine de surprises. Pensez-y le 12 Mai 2024 !