Le coin cuisine
Araignées de Mer, Coquilles Saint-Jacques, Gastronomie
Bienvenue à Saint-Malo (35400), une cité corsaire emblématique située sur la côte bretonne, dans le département d'Ille-et-Vilaine, en région Bretagne. Chaque année, la Fête du Port illumine la ville dans une ambiance maritime et festive, mettant en avant l'histoire et la culture marinière de la région.
Du 19 au 21 avril 2024, la Fête du Port à Saint-Malo est un événement incontournable qui célèbre la richesse maritime de la ville. Cette fête traditionnelle rassemble les marins, les pêcheurs et les amateurs de mer dans une ambiance conviviale et chaleureuse, offrant une véritable immersion dans l'univers maritime breton.
Les festivités débutent avec un grand défilé de bateaux, où les embarcations traditionnelles côtoient les voiliers modernes. Les marins défilent fièrement dans les rues de la ville, arborant les couleurs de leur navire et saluant la foule enthousiaste, dans une atmosphère festive et colorée.
Au-delà du défilé, la Fête du Port offre également un programme varié d'animations et de spectacles, avec des démonstrations de matelotage, des concerts de musique maritime, des expositions d'art marin et des dégustations de produits de la mer. Les quais de la ville s'animent au son des chants de marins et des danses traditionnelles, créant une ambiance joyeuse et festive.
Le vendredi de 09h00 à 17h00, visite du port pour les collégiens.
A 9h30, 10h30, 11h30, 14h30 et 15h30, visite du centre d’entrainement à la survie et au sauvetage en mer, sous inscription.
De 10h00 à 18h00, vous déambulerez entre les stands pour la découverte des activités portuaires.
De 10h00à 12h00, vous assisterez au concours de cuisine de l’Ecole Hôtelière de Dinard, le CFA et la FAC des métiers de Saint-Jouan-des-Guérets, au menu : « L’araignée Corsaire ».
Entre 10h30 et 12h00 et 15h15 et 16h30, visite gratuite du port en bus, sous inscription. Après tant de nouveautés, vous mériterez un bon repas, une restauration et bar sont ouverts en continu de 10h00 à 22h00.
Vous participerez certainement aux animations nautiques entre 14h00 et 16h00, des voiliers feront leur défilé sur le bassin Vauban.
Prenez votre panier, de 14h30 à 16h30, vous pourrez acheter des araignées vivantes et des coquilles Saint-Jacques en direct des pêcheurs !
A partir de 17h30, place à la musique avec les typiques chants marins et d’autres groupes plus rock’n’roll jusqu’à la fermeture vers 22h00.
Le samedi, vous retrouverez les mêmes stands et les mêmes horaires avec en plus, de 09h30 à 12h00 la visite du remorqueur « Le Grand Bé » et de 10h30 à 11h30, une conférence « Marin Qui es-tu ? ».
Les chants marins ragaillardiront vos oreilles de 11h00 à 12h30. La restauration se fera toujours en continu, pour le plus grand plaisir de vos papilles. Puis, vous découvrirez des spectacles de rue de 15h00 à 15h45 et de 16h15 à 17h00.
Ensuite, la scène musicale s’ouvrira pour différents concerts de 18h00 à 23h00, heure de fermeture.
Le dimanche, mêmes activités et mêmes horaires, avec en plus, de 15h00 à 17h00, un spectacle de danse et de musiques traditionnelles bretonne.
19h00, ouverture de la scène musicale avec deux groupes jusqu’à 22h00 et la clôture de la Fête du Port 2024. En attendant la suivante !
Saint-Malo, en plus de sa Fête du Port, regorge d'attraits touristiques à découvrir. Ses remparts imposants, ses fortifications historiques et ses plages de sable fin offrent un cadre idéal pour se promener et découvrir l'histoire mouvementée de la ville. Les musées maritimes, les aquariums et les ports de plaisance offrent également des visites et des découvertes pour les amateurs d'aventure et de navigation.
La cuisine bretonne, réputée pour sa fraîcheur et sa générosité, sera à l'honneur lors de la Fête du Port. Les visiteurs auront l'occasion de déguster une variété de spécialités de la mer, telles que les huîtres, les moules, les crevettes et bien sûr, les célèbres crêpes bretonnes, le tout arrosé de cidre local et de bières artisanales.
Le département d'Ille-et-Vilaine offre une multitude de sites touristiques à explorer. La ville de Rennes, avec son patrimoine historique, ses parcs verdoyants et son ambiance étudiante, est une destination culturelle incontournable. Les villages de la côte d'Émeraude, avec leurs ports de pêche colorés et leurs plages sauvages, offrent également des visites et des découvertes pour les amateurs de nature et de paysages marins.
La région Bretagne regorge également de trésors à découvrir. La ville de Dinard, avec ses villas Belle Époque, ses jardins exotiques et ses plages de sable fin, est une destination prisée des amateurs d'élégance et de raffinement. Les îles du Golfe du Morbihan, avec leurs paysages préservés et leur patrimoine insulaire, offrent également des excursions et des escapades pour les amateurs d'évasion et de tranquillité.
La Fête du Port à Saint-Malo est une célébration maritime authentique, où les traditions, les savoir-faire et les saveurs de la mer sont à l'honneur. Entre défilés spectaculaires, animations festives et découvertes culinaires, cette fête offre une expérience unique et inoubliable aux visiteurs. Plongez-vous dans l'ambiance envoûtante de Saint-Malo et laissez-vous séduire par le charme de cette cité corsaire au cœur de la Bretagne. Que vous soyez amateur de navigation, passionné d'histoire ou simplement en quête d'aventure, la Fête du Port vous invite à découvrir la beauté et la richesse du patrimoine maritime de la Bretagne en Ille-et-Vilaine, du 19 au 21 avril 2024.
Saint-Malo, France
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