Le coin cuisine
Bières, Gastronomie
Si vous êtes amateur de bière et de gastronomie locale, ne manquez pas le Festival Bière à Lille (59000), en septembre 2023, dans le département du Nord, en région Hauts-de-France.
Cet événement est l'occasion de découvrir les bières artisanales de la région, mais aussi de déguster des plats savoureux qui accompagnent parfaitement ces breuvages.
La fête de la bière se déroulera du 17 au 24 Septembre 2023 à Lille. Toute la métropole se prête au jeu ! Des programmes ludiques et des animations en tous genres seront organisés dans la ville avec pour thème principal, la bière !
Même si une semaine ne suffirait pas à faire le tour de toutes les bières existantes, ces quelques jours festifs vous donneront une idée assez proche de vos gouts en matière de mousse.
Outre les bières artisanales de la région, vous pourrez vous régaler avec de multiples saveurs qui ne cesseront de vous surprendre. L’apothéose viendra les deux derniers jours de l’évènement, une centaine de brasseurs se réuniront au Grand Palais de Lille pour Le Grand Final.
Dégustations, animations, espace enfants, musiques, jeux de bar et conférences vous tiendront en haleine, des repas préparés par des chefs spécialement invités vous sustenteront. Pour combler vos petites et grosses faims, des foodtrucks et artisans seront présents pendant tout le weekend du Grand FInal. Un verre pour les dégustations vous est obligatoirement remis à l’entrée. Toutes les dégustations (et l’offre restauration) sont payantes via un système Cashless. La soirée du samedi s'achèvera à 2H après le grand concert, la nuit du BAL (Bière A Lille).
Bienvenue à Lille, une ville vibrante du Nord dans la région Haut-de-France qui allie richesse culturelle, délices culinaires et ambiance chaleureuse. Le Festival Bière à Lille est une occasion de plonger dans les trésors de Lille et de sa région, d’explorer ses attractions emblématiques et de goûter à sa cuisine unique.
A la question : Que voir à Lille, commencez déjà par le Vieux-Lille : Flânez dans les ruelles pavées de ce quartier, découvrez ses boutiques artisanales, ses maisons colorées et ses places animées.
Vous ne risquerez pas de rater la Grand Place : Admirez l'architecture flamande de cette place centrale, entourée de superbes bâtiments historiques, dont l'Opéra de Lille.
Le Palais des Beaux-Arts de Lille ne se visite pas en 5mn. Si vous désirez explorer ce musée prestigieux abritant une vaste collection d'œuvres d'art européennes, de la Renaissance à nos jours, prévoyez du temps.
Peut-être le clou de la journée vous attend avec la Citadelle de Lille : Plongez dans l'histoire en visitant cette ancienne forteresse militaire, entourée de vastes espaces verts.
Pour ce qui est des spécialités, ne sous-estimez pas la puissance des Moules-frites : Régalez-vous avec ce classique du Nord, des moules fraîches servies avec des frites croustillantes et une sauce savoureuse.
Pour une découverte plus méconnue, choisissez le Welsh : Goûtez à ce plat réconfortant à base de cheddar fondu, de bière, de jambon et d'un œuf sur le plat (parfois), accompagné de pain grillé.
Le département du Nord regorge de sites touristiques variés qui sauront vous satisfaire. Entre villes dynamiques, patrimoine historique et paysages pittoresques, le Nord offre une expérience riche et passionnante. Vous pourrez par exemple vous inspirer de ces quelques découvertes.
La Coupole : Ce centre d'histoire et de mémoire situé à Helfaut-Wizernes était autrefois une base de lancement de V2. Aujourd'hui, il propose des expositions et des découvertes sur l'histoire de la Seconde Guerre mondiale.
La Citadelle d'Arras : Construite par Vauban, cette citadelle bien préservée est un témoin de l'architecture militaire du XVIIe siècle. Elle offre des visites guidées passionnantes dans ses souterrains et ses bastions.
Le Mémorial de Vimy : Lieu emblématique de la Première Guerre mondiale, ce mémorial rend hommage aux soldats canadiens qui ont combattu sur le sol français. Il offre une vue panoramique exceptionnelle sur la région.
Le Nord ne peut s’envisager sans sa richesse naturelle.
Les Dunes de la Slack : Parcourez ces dunes côtières préservées à couper le souffle, situées entre Calais et Dunkerque. Le paysage offre une expérience unique, entre plage, dunes et marais.
Les Jardins de Séricourt : Ces jardins remarquables vous émerveilleront par leur diversité : jardin anglais, jardin japonais, roseraie, et bien plus encore, tout en vous offrant un moment de sérénité.
La région des Hauts-de-France, nichée au nord de la France, est une terre de contrastes où l'histoire, la culture et la nature s'unissent pour offrir une expérience riche et variée. Découvrez ci-dessous certaines des principales attractions touristiques de cette région captivante.
La Cathédrale Notre-Dame d'Amiens : Inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO, cette majestueuse cathédrale gothique impressionne par sa taille et ses magnifiques vitraux.
Le Musée du Louvre-Lens : Cette extension du Louvre à Paris propose des expositions temporaires qui mettent en valeur des œuvres d'art de renommée mondiale.
L’Historial de la Grande Guerre à Péronne : Un musée dédié à la Première Guerre mondiale, offrant un aperçu émouvant de cette période tumultueuse de l'histoire.
Le Cimetière Militaire de Notre-Dame-de-Lorette : Un lieu de recueillement et de mémoire dédié aux soldats tombés pendant la Grande Guerre.
Arras : Connu pour sa magnifique Grand-Place et ses souterrains historiques, Arras est une ville à l'histoire riche.
Les paysages et la nature ne sont pas en reste.
La Baie de Somme : Un site naturel d'importance internationale, abritant des paysages de dunes, de marais et une faune diverse, dont les phoques.
Les Caps Blanc-Nez et Gris-Nez : Des falaises impressionnantes offrant des vues panoramiques sur la Manche et les côtes anglaises. Ca va souffler.
Lille, capitale du département du Nord dans la région des Hauts-de-France, est une destination qui saura vous charmer. Les Hauts-de-France offrent une combinaison unique d'attractions culturelles, historiques et naturelles, ainsi que des spécialités culinaires délicieuses.
Le festival Bière à Lille vous apprendra tout ce qu’il faut savoir sur la bière et les brasseurs, un moment convivial vous y attend, profitez-en pour visiter la région du 17 au 24 Septembre 2023, le département vous appartient !
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