Entre la mer et les vignobles, il y a Strasbourg et le Salon Mer et Vigne en avril 2024

Salon Mer et Vigne à Strasbourg : Tradition et saveurs en Alsace.

Bienvenue à Strasbourg (67000), une ville emblématique de l'Alsace, en France. Chaque année, le Salon Mer et Vigne rassemble les amateurs de gastronomie dans une célébration des saveurs marines et viticoles au cœur de cette ville réputée pour sa richesse culinaire.

Du 12 au 15 avril 2024, le Salon Mer et Vigne à Strasbourg est un événement incontournable mettant en avant les délices de la mer et du terroir viticole alsacien.

Les gourmands se réunissent pour célébrer la diversité des produits régionaux, symbole de l'art de la gastronomie dans la région. Cette fête, organisée avec passion, incarne le riche patrimoine culinaire de l'Alsace.

Le salon offre à chacun l'opportunité de découvrir une variété de produits de la mer, de vins et de spécialités régionales, accompagnée de dégustations guidées par des experts locaux. Les stands s'animent également avec des producteurs proposant des produits du terroir, des créations artisanales et des animations festives.

Durant ces quatre jours, ce ne sont pas moins de 100 exposants qui vous attendent afin de vous présenter les meilleurs de leurs produits. 80% sont producteurs ou fabricants, car la devise de l’événement est de prôner le circuit-court. Des apéritifs et digestifs, des produits du terroir, des spécialités gourmandes, des vins français et, bien entendu des produits de la mer, vous aurez de quoi déguster ou remplir votre panier ! Vous trouverez également des produits grecs, italiens, espagnols et portugais.

Cinq espaces de restaurations seront assurés pendant la durée du salon.

Strasbourg, outre le Salon Mer et Vigne, propose des attraits touristiques captivants. La Cathédrale Notre-Dame, chef-d'œuvre gothique, offre une vue panoramique sur la ville depuis sa plateforme d'observation. La Petite France, quartier aux maisons à colombages, invite à une promenade romantique le long des canaux.

La cuisine alsacienne est réputée pour sa générosité et son mélange de saveurs germaniques et françaises. Profitez de votre séjour à Strasbourg pour déguster des plats régionaux tels que la choucroute garnie, le baeckeoffe (ragoût de viande) et la tarte flambée. N'oubliez pas de goûter aux vins alsaciens renommés tels que le Riesling, le Gewurztraminer et le Pinot Noir.

Le département du Bas-Rhin regorge de sites touristiques à explorer. Le Château du Haut-Koenigsbourg, perché sur une colline, offre une immersion dans l'histoire médiévale. La Route des Vins d'Alsace, traversant les vignobles, est un itinéraire idéal pour les amateurs de vin.

La région Grand Est propose une variété de destinations fascinantes. Colmar, avec son quartier de la Petite Venise et ses maisons colorées, séduit par son charme pittoresque. Les Vosges, massif montagneux offrant des sentiers de randonnée et des panoramas exceptionnels, sont un paradis pour les amoureux de la nature.

Le Salon Mer et Vigne à Strasbourg est une célébration vibrante de la gastronomie alsacienne, où les saveurs authentiques et les traditions culinaires prennent vie. Explorez les stands gourmands, découvrez les produits de la mer et les vins locaux, et plongez dans l'atmosphère conviviale de Strasbourg. Que vous soyez passionné de cuisine, de vins ou simplement en quête d'authenticité, Strasbourg et son Salon Mer et Vigne vous invitent à découvrir la richesse culturelle de cette région gastronomique de l'Alsace, du 12 au 15 avril 2024.