Le coin cuisine
Vins, Bières, Gastronomies, Produits du Terroir
Bienvenue à La Rochelle (17000), la perle de la Côte Atlantique, située dans le département de la Charente-Maritime, en Nouvelle-Aquitaine. Chaque année, La Rochelle devient le lieu de prédilection des amateurs de vin lors du « Salon Aux Vignobles ! », un événement dédié à la découverte des crus régionaux, nationaux et à la gastronomie dans une atmosphère conviviale.
Du 08 au 10 mars 2024, le « Salon Aux Vignobles ! » à La Rochelle est un rendez-vous annuel qui attire les passionnés de vin, les producteurs renommés, et les curieux désireux d'explorer les trésors œnologiques de la région.
Les espaces d'exposition se transforment en un univers de dégustation, avec des stands offrant une variété de vins, des conseils de sommeliers éclairés, et des discussions passionnantes avec les vignerons locaux.
Le vendredi de 17h00 à 21h00, le samedi de 10h00 à 20h00 et le dimanche de 10h00 à 18h00, l’espace Encan vous attend ainsi que les 60 exposants, avec la promesse d’épater vos papilles en offrant à la dégustation des vins de toutes provenances, ainsi que de la bière artisanale et de la gastronomie aux saveurs variées. Charcuterie et fromage, chocolats et thés débordent des étals pour le plaisir de tous. Une restauration sur place sera proposée pendant la durée du salon.
Une gamme étendue de vins, des blancs fruités aux rouges équilibrés en passant par les délicats rosés, tout en plongeant dans l'histoire et les particularités de chaque cru. Des ateliers de dégustation, des conférences animées par des experts du vin, et des séances d'accords mets et vins ajoutent une dimension éducative à cet événement œnologique. Le « Salon Aux Vignobles ! » offre ainsi une expérience complète, alliant plaisir gustatif et exploration viticole.
La Rochelle, riche de son patrimoine maritime et de ses tours emblématiques, offre également des attraits touristiques à ne pas manquer. Flânez dans le Vieux Port, admirez les tours Saint-Nicolas et de la Chaîne, et visitez l'Aquarium de La Rochelle, l'un des plus grands d'Europe.
La cuisine de la région est réputée pour ses saveurs marines et ses produits du terroir. Profitez de votre séjour à La Rochelle pour déguster les huîtres de Marennes-Oléron, le Pineau des Charentes, le Cognac, et bien sûr, les fruits de mer fraîchement pêchés.
Le département de la Charente-Maritime regorge de sites touristiques à explorer. L'Île de Ré, avec ses plages de sable fin, est un havre de paix. Rochefort, ville d'art et d'histoire, séduit par son arsenal maritime et ses thermes. L'Île d'Oléron, la plus grande des îles françaises de l'Atlantique, offre des paysages naturels préservés.
La région Nouvelle-Aquitaine propose une variété de destinations captivantes. Bordeaux, la capitale régionale, est réputée pour ses vignobles prestigieux et son patrimoine architectural. Le Bassin d'Arcachon, avec sa dune du Pilat et ses cabanes tchanquées, est un lieu emblématique. Le Périgord, riche de ses châteaux et de sa gastronomie, est une invitation à la découverte.
Le « Salon Aux Vignobles ! » à La Rochelle est une escapade gustative au cœur de la Côte Atlantique. Explorez la ville, dégustez les crus locaux, et plongez dans l'atmosphère chaleureuse de cet événement œnologique. Que vous soyez amateur de vin, passionné d'histoire, ou simplement en quête de nouvelles expériences gustatives, La Rochelle et ses environs vous invitent à savourer la richesse des vignobles régionaux. Venez déguster, explorer, et célébrer l'art du vin lors de votre visite à La Rochelle et dans la magnifique région néo-aquitaine, du 08 au 10 mars 2024.
La Rochelle, France
Vins, Bières, Gastronomies, Produits du Terroir
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