Le coin cuisine
Truffes, Bières Artisanales, AOP Vins de Bellet, Domaines, Saint-Jean, de Toasc, du Fogolar, de la Source, Château de de Crémat
Evénement
Fête des Truffes et Vins de Bellet à Colomars. Découvrez le meilleur 06.
Bienvenue à Colomars (06670), une charmante commune située dans le département des Alpes-Maritimes, en région Provence-Alpes-Côte d'Azur. Colomars célèbre la Fête des Truffes et Vins de Bellet, un événement gastronomique qui met en avant deux trésors locaux : les truffes noires et les vins de Bellet. Cette fête est l'occasion de déguster des mets délicieux et de découvrir la richesse de la cuisine provençale.
Le dimanche 18 février 2024, La Fête des Truffes et Vins de Bellet reviens pour sa 2ème édition. C’est un festival qui célèbre la gastronomie provençale. Vous aurez l'opportunité de déguster des truffes noires, un ingrédient précieux et recherché dans la cuisine française.
Les vins AOP de Bellet, produits dans les collines de Nice, sont également à l'honneur. Vous-y retrouverez le Domaine Saint-Jean, le Château de Crémat, le Domaine de Toasc, le Domaine du Fogolar et le Domaine de la Source. Vous pourrez déguster ces vins délicieux lors de dégustations organisées pendant l'événement.
Pour les animations, rien de mieux qu’une démonstration de cavage par des chiens truffiers experts pour le plus grand plaisir des enfants.
Un marché des producteurs vous proposera toutes sortes de délices, de la bière artisanale, des fromages d’Isola, du miel et du safran.
Un menu tout à la truffe vous sera proposé le midi sous réservation.
Colomars est un village typique de la région provençale, niché dans les collines. Il offre un panorama spectaculaire sur la Méditerranée et la campagne environnante. L'église Saint-Pierre, datant du XVIe siècle, est un exemple de l'architecture religieuse de la région. Les ruelles étroites et les places ombragées ajoutent au charme du village. Une promenade dans la nature environnante vous permettra d'apprécier le paysage méditerranéen.
La région de Provence-Alpes-Côte d'Azur est célèbre pour sa cuisine ensoleillée et parfumée. En plus des truffes noires et des vins de Bellet, ne manquez pas de déguster d'autres spécialités provençales, la Ratatouille, un plat végétarien à base de légumes locaux, comme les courgettes, les aubergines, et les tomates. La Socca, une galette à base de farine de pois chiches, croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur. La Bouillabaisse, une soupe de poisson riche et parfumée, originaire de la ville portuaire de Marseille.
Le département des Alpes-Maritimes regorge de sites touristiques à explorer, Nice, la ville emblématique de la Côte d'Azur, avec ses plages, ses musées, et son charme méditerranéen. Cannes, célèbre pour son festival du film, la ville offre également des plages élégantes et un vieux port. Le Parc National du Mercantour, un paysage de montagnes impressionnant, idéal pour la randonnée et la découverte de la faune et de la flore alpines.
La région Provence-Alpes-Côte d'Azur offre une variété d'attractions, les Gorges du Verdon, un canyon spectaculaire idéal pour la randonnée, le kayak, et l'escalade. Les Calanques de Marseille, des criques isolées, idéales pour la baignade et la plongée. Avignon, la ville des papes, connue pour son palais papal et son célèbre pont.
La Fête des Truffes et Vins de Bellet à Colomars est une occasion unique de savourer les délices de la Provence. Profitez de votre visite pour explorer les attraits touristiques locaux, déguster les spécialités de la région, et vous immerger dans l'art de vivre méditerranéen. C'est une expérience qui éveillera tous vos sens et vous laissera des souvenirs inoubliables de la Côte d'Azur. Découvrez tout cela le 18 février 2024.
Add a review