Le coin cuisine
Vins d’Alsace, Marché du Terroir
Bienvenue à Guebwiller (68500), une commune située dans le département du Haut-Rhin, en région Grand Est. Chaque année, la Foire aux Vins réunit les amateurs de nectars locaux dans une célébration viticole conviviale au sein de cette ville alsacienne réputée.
Le 09 mai 2024, comme chaque année le jeudi de l’Assomption, la Foire aux Vins est un événement emblématique mettant en avant les crus exquis de la région.
Les viticulteurs locaux se donnent rendez-vous place de l’Hôtel de Ville de 10h00 à 18h00, pour partager leur passion et offrir aux familles et aux amis une expérience de dégustation exceptionnelle. Cette foire offre une opportunité unique de découvrir les vins alsaciens renommés, allant des Rieslings aux Gewurztraminers, où plus de 200 vins vous seront présentés dans une ambiance festive animée par des concerts, des stands gastronomiques, et des activités œnologiques.
La foire 2024, n’a pas encore désigné la région qui sera invité d’honneur, mais ce qui est sûr, c’est que le marché du terroir mettra vos papilles au travail ! De la charcuterie, des salaisons, biscuits, fromages, des produits à base de champignons, des terrines de poissons, de la confiture, du miel et des bières artisanales…Il y en aura pour tous les gouts ! Du côté des animations, vous aurez droit à des danses folkloriques, des concerts, un spectacle vivant et bien entendu, les enfants pourront s’amuser avec les différents jeux mis à leurs dispositions !
Guebwiller, en plus de sa Foire aux Vins, propose des attraits touristiques captivants. L'Église Saint-Léger, édifice gothique du XVe siècle, témoigne de l'histoire religieuse de la région. Les Jardins de la Marseillaise, véritable joyau de verdure, invitent à la détente et à la flânerie.
La cuisine alsacienne, réputée pour sa générosité, est une invitation à la gourmandise. Profitez de votre séjour à Guebwiller pour déguster des plats régionaux tels que la choucroute garnie, les bretzels moelleux, et le célèbre coq au Riesling et qui vous immergeront dans la diversité gastronomique de l'Alsace.
Le département du Haut-Rhin regorge de sites touristiques à explorer. La ville de Colmar, au charme, séduit par ses maisons à colombages et ses canaux. Le Parc Naturel Régional des Ballons des Vosges, avec ses paysages préservés, offre des opportunités de randonnée et d'observation de la faune. Le Château du Haut-Kœnigsbourg, surplombant la plaine d'Alsace, offre une vue imprenable et une immersion dans l'histoire médiévale.
La région Grand Est offre une variété de destinations fascinantes. Strasbourg, capitale européenne, charme par sa cathédrale gothique et son quartier de la Petite France. La Route des Vins d'Alsace, traversant des villages viticoles charmants, invite à la dégustation de vins réputés. Le Parc Naturel Régional des Vosges du Nord, véritable réserve de biodiversité, offre des escapades naturelles.
La Foire aux Vins à Guebwiller est une célébration viticole où les arômes alsaciens prennent vie. Explorez les saveurs des vins locaux, découvrez les délices de la cuisine alsacienne, et plongez dans l'atmosphère conviviale de cette foire animée. Que vous soyez amateur de vins, de gastronomie, d'histoire ou simplement en quête de festivités locales, Guebwiller et sa Foire aux Vins vous invitent à découvrir la richesse culturelle et viticole de cette belle région alsacienne, le 09 mai 2024.
Guebwiller, France
Vins d’Alsace, Marché du Terroir
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