Le coin cuisine
Cidres, Jus de Pommes, Calvados
Bienvenue à Caen (14000), une ville historique au cœur du département du Calvados, en Normandie. Chaque année, Caen vibre au rythme des pommes et des saveurs locales lors du Cidrexpo, un événement dédié à l'emblématique boisson normande.
Du 23 au 24 mars 2024 (date à confirmer), Cidrexpo revient au Parc des expositions de Caen.
C’est un rendez-vous annuel qui célèbre le cidre sous toutes ses formes. Les habitants et les amateurs de cette boisson fruitée se rassemblent pour découvrir la diversité des cidres normands, déguster des spécialités locales, et célébrer la richesse des vergers de la région.
Plus d’une centaine de producteurs se retrouvent pour échanger toutes les nouveautés, sous forme de conférences d’ateliers et de dégustations. Vous-y trouverez le plus grand bar à cidre du monde, 4 pôles d’animations autour de la boisson phare, des spiritueux et des sans alcool, comme du calvados, du pommeau, des jus et même du vinaigre !
Le samedi, la fête sera ouverte à tous, le dimanche, elle sera réservée aux professionnels.
Caen, riche de son histoire, offre également des attraits touristiques à découvrir. Promenez-vous dans le centre-ville médiéval pour découvrir l'Abbaye aux Hommes et l'Abbaye aux Dames, deux monuments emblématiques de l'architecture normande. Ne manquez pas le Château de Caen, une forteresse médiévale qui offre une vue panoramique sur la ville.
Les spécialités culinaires incontournables du Calvados et de la Normandie vous tendent les bras, tant la cuisine de la région est réputée pour ses saveurs riches et son utilisation créative des produits locaux. Profitez de votre séjour à Caen pour déguster le camembert, les tripes à la mode de Caen, le pommeau, et bien sûr, la tarte aux pommes normande, une délicieuse spécialité sucrée.
Le département du Calvados regorge de sites touristiques à explorer. Honfleur, avec son port et ses maisons à colombages, est une source d'inspiration pour les artistes. La Côte Fleurie, avec ses stations balnéaires telles que Deauville et Trouville, offre des plages élégantes et une atmosphère balnéaire. Le Mémorial de Caen, un musée consacré à l'histoire du XXe siècle, est une étape incontournable pour les amateurs d'histoire.
La région Normandie offre une variété de destinations fascinantes. Le Mont Saint-Michel, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, est un site spectaculaire au milieu de la baie. Rouen, la capitale de la Normandie, avec sa cathédrale gothique et son vieux marché, est une ville chargée d'histoire. Les plages du Débarquement, témoins de l'histoire de la Seconde Guerre mondiale, sont un lieu majeur de mémoire.
Cidrexpo à Caen est une expérience gourmande et festive pour les amateurs de cidre et les passionnés de culture normande. Explorez la ville, découvrez les saveurs uniques de la Normandie, et plongez dans l'histoire et la beauté du Calvados. Que vous soyez passionné par la gastronomie, l'histoire ou la convivialité, Caen et ses environs vous invitent à célébrer la richesse du cidre normand. Venez déguster, explorer et savourer lors de votre visite à Caen et dans la magnifique région normande, du 23 au 24 mars 2024 (date à confirmer).
Caen, France
Cidres, Jus de Pommes, Calvados
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