Le coin cuisine
Kirsch de Fougerolles AOC, Clafoutis, Cerises, Confitures, Petite Restauration
Evénement
La Fête du Kirsch à Fougerolles-Saint-Valbert : Célébration d'une tradition artisanale.
Chaque année, la petite ville de Fougerolles-Saint-Valbert (70300), nichée dans le département de la Haute-Saône en région Bourgogne-Franche-Comté, s'anime pour célébrer la Fête du Kirsch, en novembre 2023.
La Fête du Kirsch est une célébration dédiée à la distillation des cerises, une tradition ancestrale dans la région. Les habitants de Fougerolles-Saint-Valbert et les curieux se rassemblent pour célébrer cet artisanat d'exception. Vous pourrez découvrir les étapes de la distillation, déguster du kirsch, et vous immerger dans une ambiance conviviale, le 17 novembre 2023.
Cette fête sera l’occasion de démontrer le savoir-faire de la filière AOC Kirsch de Fougerolles-Saint-Valbert. Pour se faire, les élaborateurs de Kirsch vous feront visiter leurs domaines afin de vous expliquer toutes les étapes de la création de ce breuvage.
De nombreuses activités vous-y attendent, vous-y rencontrerez des bouilleurs de cru et des distillateurs. Vous pourrez déguster du Kirsch, du clafoutis au cerises et au Kirsch ainsi que des confitures et des jus de fruits, ou profiter des casse-croutes et buvettes, en attendant le repas dansant de 19h00.
Fougerolles-Saint-Valbert est un village niché au cœur du département de la Haute-Saône, en région Bourgogne-Franche-Comté. La ville est réputée pour ses distilleries de kirsch et son attachement à la production artisanale de cette eau-de-vie. Vous pourrez vous promener dans ses rues, visiter les distilleries locales….
Aux alentours du village, explorez les montagnes des Vosges avec leurs sentiers de randonnée, leurs lacs paisibles et leurs villages environnants.
Visitez la capitale de la région, Besançon, qui offre une richesse historique avec sa citadelle classée au patrimoine mondial de l'UNESCO. Découvrez les vignobles réputés de la Bourgogne et dégustez ses vins renommés en passant par la Route des Vins de Bourgogne.
La région est célèbre pour sa cuisine authentique. Profitez de cette occasion pour déguster des plats locaux tels que la saucisse de Morteau, le comté (fromage), et les escargots de Bourgogne. Sans oublier les délices sucrés comme la tarte aux myrtilles et le kirsch, bien sûr.
La Haute-Saône vous propose de magnifiques découvertes, tel que le Château de Ray-sur-Saône situé au bord de la Saône, entouré de magnifiques jardins. Visitez Vesoul, la préfecture du département, prenez du bien-être à Luxeuil-les-Bains, ou découvrez Lure et Marnay.
Les attractivités touristiques de la Bourgogne-Franche-Comté sont nombreuse, découvrez la ville de Bibracte, les Hospices de Beaune et la Ville de Dijon. Visitez les villes de Vézelay, Flavigny-sur-Ozerain, Noyers-sur-Serein et Châteauneuf. Baladez-vous à La Saline Royale d'Arc-et-Senans, un chef-d'œuvre architectural classé au patrimoine mondial de l'UNESCO.
La Fête du Kirsch à Fougerolles-Saint-Valbert est une célébration authentique de l'artisanat local et de la cultur. Venez découvrir l'âme de ce village bourguignon, explorez ses distilleries traditionnelles, et dégustez le kirsch dans une ambiance conviviale. La Haute-Saône et la Bourgogne-Franche-Comté offrent également une multitude d'attractions touristiques, de la beauté des montagnes des Vosges Saônoises à l'histoire riche de Besançon. Profitez de votre séjour pour déguster la délicieuse cuisine régionale et explorer les charmes de cette partie de la France. Que vous soyez passionné par l'histoire, la nature ou la gastronomie, la région a quelque chose à offrir à chaque voyageur curieux. Commencez donc le 17 novembre 2023.
Add a review