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Cerises, Gastronomie
Evénement
Fête de la Cerise à Trausse-Minervois : Une célébration gourmande au cœur de l'Aude.
Bienvenue à Trausse-Minervois (11160), une commune située au cœur de l'Aude, en région Occitanie. Chaque année, la Fête de la Cerise réunit les amoureux des fruits gorgés de soleil et les curieux dans une célébration joyeuse mettant en avant les délices sucrés de la région.
Le 02 juin 2024 (date à confirmer), la Fête de la Cerise est un événement emblématique qui célèbre la récolte abondante de cerises dans les vergers locaux.
Les familles et les amis se rassemblent pour honorer ce fruit emblématique, offrant à chacun une expérience gustative unique. Les festivités comprennent des stands de producteurs locaux, des dégustations de cerises fraîches, et des animations mettant en avant l'importance de l'agriculture fruitière dans la région.
A partir de 09h00, ouverture du marché de la cerise et des producteurs.
11h00, inauguration suivie d’un apéritif.
13h00, restauration sur place, assiettes gourmandes des producteurs.
Toute la journée, animations musicales, promenades en petit train ou à dos d’âne. Vous testerez votre souffle avec le concours de lancer de noyaux. Les enfants pourront découvrir la légende de « L’âne et la tour carrée », mais également choyer les animaux de la mini-ferme, ou s’amuser avec les jeux en bois et le château gonflable mis à leurs dispositions.
Une buvette se tiendra pendant la durée de l’événement.
Trausse-Minervois, en plus de la Fête de la Cerise, propose des attraits touristiques captivants. L'Église Saint-Étienne, datant du XIIIe siècle, est un trésor architectural au cœur de la commune. Les ruelles et les maisons en pierre offrent une balade charmante dans le centre historique.
La cuisine occitane se distingue par ses saveurs méditerranéennes et l'utilisation de produits du terroir. Profitez de votre séjour à Trausse-Minervois pour déguster des mets régionaux tels que le cassoulet, le confit de canard, et la tielle sétoise, une délicieuse tourte de poulpe.
Le département de l'Aude regorge de sites touristiques à explorer. La Cité de Carcassonne, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, séduit par ses remparts médiévaux. Le Canal du Midi, autre site inscrit au patrimoine mondial, offre des balades paisibles le long de ses rives. Le Château de Quéribus, perché sur une crête rocheuse, offre des panoramas exceptionnels sur la région.
La région Occitanie offre une variété de destinations fascinantes. Toulouse, la "Ville Rose", séduit par son architecture unique et son ambiance dynamique. Le Parc Naturel Régional du Haut-Languedoc, aux paysages préservés, est idéal pour des activités en plein air. La ville de Narbonne, riche en histoire romaine, invite à la découverte de son patrimoine.
La Fête de la Cerise à Trausse-Minervois est une célébration gourmande où les saveurs sucrées et les traditions locales prennent vie. Explorez les stands animés, dégustez les cerises juteuses, et plongez dans l'atmosphère conviviale de cet événement. Que vous soyez amateur de fruits, de gastronomie, d'histoire locale, ou simplement en quête de festivités authentiques, Trausse-Minervois et sa Fête de la Cerise vous invitent à découvrir la richesse culturelle et gourmande de cette belle région ensoleillée de l'Aude en Occitanie, le 02 juin 2024 (date à confirmer).
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