Le coin cuisine
Bœuf à la Broche, Frites
Si vous êtes à la recherche d'une expérience culinaire unique en son genre, ne manquez pas la fête du bœuf à Usson-en-Forez (42318), dans le département de la Loire en région Auvergne-Rhône-Alpes, en septembre 2024. Cette ville est réputée pour son patrimoine culinaire, notamment pour son bœuf de qualité supérieure. Cette fête annuelle célèbre la richesse de cette tradition culinaire en offrant des plats et des dégustations, ainsi qu'une variété d'activités divertissantes pour tous les âges.
La fête du bœuf aura lieu à Usson-en-Forez le 08 septembre 2024, dans le centre-ville. Renseignez-vous auprès de la mairie pour plus de précisions.
Au programme : Expositions de vieux tracteurs, baptême en motos Goldwing.
A 15h00 du sport pour les enfants avec Bubble-Foot.
Toute la journée, une structure gonflable sera à leur disposition, ainsi qu’une buvette pour petits et grands !
Puis, viendra le repas, bœuf à la broche/frites, animé par un orchestre, la soirée s’achèvera par un bal populaire.
Lors de cette fête, vous aurez la chance de découvrir les spécialités culinaires de la région, dont le fameux bœuf de race charolaise, élevé en plein air sur les pâturages de la région.
Située dans le département de la Loire, Usson-en-Forez est une ville charmante et paisible, entourée de forêts, de collines et de ruisseaux. Elle est surtout connue pour son patrimoine culinaire, mais elle offre également de nombreuses activités de plein air pour les amoureux de la nature, telles que la randonnée, le VTT et la pêche. Les monuments historiques ne sont pas en reste, le Château d'Usson en est un bel exemple : Parcourez les vestiges de ce château médiéval, témoin de l'histoire riche de la région. Profitez de vues imprenables sur la vallée.
L’Église Saint-Maurice vous dévoilera ses mystères. Admirez l'architecture gothique de cette église du 12e siècle, qui renferme des trésors artistiques.
Dans la région, de nombreux plats à base de bœuf sont proposés, tels que le célèbre steak-frites, la daube de bœuf et le pot-au-feu. Les amateurs pourront également goûter à d'autres délices locaux, tels que le fromage de chèvre, les champignons, les noix et les fruits rouges.
Mais des spécialités, en Auvergne-Rhône-Alpes, il y en a des fameuses, comme le Pôchouse, un ragoût de poissons d'eau douce typique de la région, accompagné de légumes et d'herbes aromatiques, ou encore le Fourme de Montbrison, un fromage à pâte persillée, emblème du terroir forézien.
Le département de la Loire regorge de paysages et de monuments comme, le château de La Roche, ou le village de Montarcher. Pour ce qui est des promenades, allez à la cascade de Chorsin.
En parcourant la région, découvrez Saint-Étienne : Plongez dans le passé industriel de la ville, visitez le Musée de la Mine et découvrez une scène culturelle dynamique.
Vous préférez vous dégourdir les jambes dans un endroit vert et bucolique ? Optez pour le Parc Naturel Régional Livradois-Forez : Explorez ce vaste parc naturel, idéal pour la randonnée, le VTT et l'observation de la faune et de la flore.
Usson-en-Forez, située dans le département de la Loire en Auvergne-Rhône-Alpes, dévoile son charme et son histoire à travers le Château d'Usson et l'Église Saint-Maurice. Plongez dans la gastronomie locale, explorez également Saint-Étienne et le magnifique Parc Naturel Régional Livradois-Forez. Laissez-vous séduire par les trésors de cette région.
La Fête du Bœuf à Usson-en-Forez est un moment convivial dans une ambiance bonne enfant. Venez découvrir la région le 08 septembre 2024 !
Usson-en-Forez, France
Bœuf à la Broche, Frites
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