Le coin cuisine
Vins, Gastronomie
Comme chaque année, la ville de Blois (41000), située dans le département du Loir-et-Cher, en région Centre-Val de Loire, célèbre le Salon des Vins Vinomédia, un événement qui marie les vins et la gastronomie de la région et de toute la France de manière unique. Découvrez cet événement festif et savoureux qui vous plonge au cœur de la culture culinaire locale.
Du 03 au 05 novembre 2023, le Salon des Vins Vinomédia revient à Blois, pour trois jours de découvertes et de dégustations à La Halle aux Grains.
En effet, cinquante des plus talentueux producteurs et vignerons français, sont prêts à tout vous apprendre de leurs univers, partager leur savoir-faire et vous faire apprécier leurs créations.
Nul besoin d’être un connaisseur confirmé, ce salon promet une exploration enrichissante de la diversité et de la richesse des vins venus des quatre coins de France. Ce salon présente une large variété de vins et de spécialités culinaires.
Vous y trouverez des stands de foie gras, de charcuterie, de tapenades, de fromages et même des spécialités bretonnes. Vous y dégusterez également des plateaux de fruits de mer et d’huîtres avec un service le midi et le soir. Une restauration sur place est également prévue.
Le salon sera ouvert le vendredi de 17h00 à 21h00, le samedi de 10h00 à 20h00 et le dimanche de 10h00 à 18h00.
Durant les trois jours, vous pourrez échanger avec la soixantaine de producteurs et de vignerons qui vous enseigneront leurs techniques et leurs savoir-faire.
Des ateliers de dégustations culinaires, des ateliers d’œnologie et de nombreuses autres animations vous attendent dans une ambiance chaleureuse et conviviale, ainsi qu’une grande tombola ouverte à tous les acheteurs de caisse de vin, où de nombreux lots y sont à gagner.
Située dans le Loir-et-Cher, Blois est une ville au riche héritage historique. Promenez-vous dans ses ruelles médiévales, visitez son magnifique château royal ainsi que son Palais de la Magie et imprégnez-vous de l'atmosphère unique qui règne en son cœur.
Le département du Loir-et-Cher comporte de nombreuses spécialités culinaires remarquables, comme le fromage de chèvre Crottin de Chavignol : un incontournable de la région, à la fois crémeux et aromatique. Ou plus carnivore, les rillettes de Tours : une préparation de viande de porc confite, parfaite pour accompagner les dégustations de vin. Pour les amateurs de dessert, la tarte Tatin : une pâtisserie renversée aux pommes caramélisées, une véritable gourmandise, ces spécialités, associées aux vins de renom de la région, vous promettent un voyage gustatif unique.
Le département de Loir-et-Cher et la région Centre-Val de Loire regorgent de sites touristiques et culturels. Des châteaux emblématiques tels que Chambord, Cheverny et Blois lui-même, aux charmants villages viticoles et aux paysages enchanteurs de la Loire, il y en a pour tous les goûts. Vous pourrez également profiter de randonnées pédestres et cyclistes le long des vignobles de la région.
Le Salon des Vins Vinomédia de Blois en novembre 2023 est un événement incontournable pour les amateurs de gastronomie et de vins. Ne manquez pas cette occasion de découvrir les spécialités culinaires du département du Loir-et-Cher et de vous immerger dans les paysages naturels de la région Centre-Val de Loire, du 03 au 05 novembre 2023.
Blois, France
Vins, Gastronomie
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