Le coin cuisine
Fraises, Tartes aux Fraises
Evénement
Fête de la Fraise à Écaillon : Un festival gourmand au cœur des saveurs du Nord.
Bienvenue à Écaillon (59176), une charmante commune située dans le département du Nord, en région Hauts-de-France. Chaque année, la Fête de la Fraise réunit les amateurs de fruits rouges et les gourmands dans une célébration colorée au sein de cette localité nordiste.
Le 19 mai 2024 (date à confirmer), la Fête de la Fraise à Écaillon est un événement emblématique qui met en lumière les délices sucrés de la région. Les familles et les amis se rassemblent pour célébrer ce fruit emblématique, offrant une véritable immersion dans la gastronomie locale.
De la fraise sous toutes ses formes, des tartes, des tartelettes, des glaces…Il y en aura pour tous les gouts.
Dès 08h00, ouverture de la brocante vide-greniers et ses 850 participants.
11h00, inauguration de la Fête de la Fraise.
De 11h00 jusqu’à 18h00, de nombreux groupe se relayeront afin d’assurer une ambiance festive. Des percussions brésiliennes, des déambulations musicales, des danseurs des défilés de géants…
Rejoignez donc les 10000 personnes qui font le déplacement chaque année pour une journée sous le signe de la bonne humeur et des fraises.
Écaillon, en plus de sa Fête de la Fraise, propose des attraits touristiques captivants. L'Église Saint-Martin, édifice religieux du XVIIe siècle, est un lieu chargé d'histoire offrant une pause culturelle au cœur du village. Les espaces verts du Parc Naturel Régional Scarpe-Escaut, propices à la détente, offrent une échappée bucolique.
La cuisine du Nord et de la région Hauts-de-France se distingue par ses saveurs traditionnelles. Profitez de votre séjour à Écaillon pour déguster des plats régionaux tels que la carbonnade flamande, les moules-frites, et bien sûr, les fraises dans toutes leurs déclinaisons.
Le département du Nord regorge de sites touristiques à explorer. La ville de Lille, avec sa Grand-Place et ses ruelles pittoresques, est une étape culturelle incontournable. Le Musée La Piscine à Roubaix, installé dans une ancienne piscine Art Déco, offre une plongée dans l'art et l'histoire. Le Parc Naturel Régional de l'Avesnois, avec ses paysages verdoyants, est propice à la découverte de la nature.
La région Hauts-de-France séduit par sa diversité. La ville d'Amiens, avec sa cathédrale classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, est un lieu d'exploration. Les plages de la côte d'Opale, avec leurs falaises et leurs dunes, offrent des moments de détente en bord de mer. Le Parc Naturel Régional des Caps et Marais d'Opale, avec ses espaces préservés, est propice à l'évasion.
La Fête de la Fraise à Écaillon est une célébration joyeuse du fruit emblématique de la région, où les saveurs sucrées et la convivialité prennent vie. Explorez les rues animées, dégustez ces délices fruités et plongez dans l'atmosphère chaleureuse d'Écaillon. Que vous soyez passionné de gastronomie, d'histoire, ou simplement en quête de festivités locales, Écaillon et sa Fête de la Fraise vous invitent à découvrir la richesse culturelle de cette région nordiste des Hauts-de-France, le 19 mai 2024 (date à confirmer).
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