Le coin cuisine
Rhum
Bienvenue au Rhum Fest à Paris (75012), un événement emblématique qui célèbre la culture et la diversité du rhum à travers le monde. Cette fête annuelle rassemble les passionnés de rhum ainsi que les curieux désireux de découvrir les multiples facettes de cette boisson envoûtante.
Le Rhum Fest Paris, du 4 au 6 mai 2024, est le plus grand salon européen dédié à la culture rhum. Ce dernier fête ses 10 ans au Parc Floral, avec plus de 150 marques et distilleries du monde entier. Les 4 et 5 mai, les journées sont ouvertes au public de 12h à 18h30, tandis que le 6 mai est réservé aux professionnels.
Plus qu'un festival, c'est une véritable immersion dans l'univers du rhum. Chaque année, des distilleries renommées, des producteurs artisanaux et des experts en spiritueux se réunissent pour présenter une variété impressionnante de rhums, des classiques aux plus innovants.
L'événement offre l'opportunité de déguster une multitude de rhums provenant des quatre coins du globe. Des dégustations et rencontres avec les producteurs, des masterclasses par les meilleurs spécialistes, permettent aux participants d'approfondir leurs connaissances et d'explorer les subtilités de cette boisson millénaire.
En plus des dégustations, le Rhum Fest propose un programme riche en animations et en divertissements.
Les Rhum Fest Awards sont le concours international de dégustation à l’aveugle du Rhum Fest Paris. La dégustation se fait à l’aveugle, le jury connaît seulement la catégorie dégustée.
Il y a deux phases, les pré-selections qui se font normalement sur 3 jours et la finale qui se fait sur 2 jours. La journée se passe en 4 temps, 2 sessions de dégustation le matin, une longue pause déjeuner et 2 sessions de dégustations l’après-midi. Le jury réparti en petits groupes est briefé avant chaque session afin de bien expliquer à chacun la catégorie qu’il va goûter et qu’il soit en mesure d’apprécier le produit par rapport à sa catégorie d’inscription.
Pour cette édition anniversaire, vous pourrez découvrir les Cuvées spéciales 10 ans, et l’Espace VIF, Very Important Friendzone. Au cœur du Rhum Fest Paris dont il est l’une des vitrines, le VIF est l’espace de dégustation intense des « happy friends » passionnés de rhums d’exception.
Une exposition de la Tonnellerie Navarre vous en apprendra plus sur cet art.
Un food court avec 10 food trucks vous permettront de déguster les saveurs du monde.
Paris, en plus d'accueillir le Rhum Fest, offre une pléthore d'attraits touristiques à découvrir. La Ville Lumière séduit par son architecture emblématique, ses musées de renommée mondiale et sa scène gastronomique variée. Vous pouvez profiter de votre séjour pour flâner le long de la Seine, visiter la Tour Eiffel ou explorer les charmants quartiers parisiens, comme le quartier du Marais, avec ses ruelles et ses boutiques branchées. Montmartre, avec sa célèbre Basilique du Sacré-Cœur et ses artistes de rue, offre une vue imprenable sur la ville depuis sa colline.
Paris est réputée pour sa gastronomie raffinée et diversifiée. Vous pourrez déguster une multitude de spécialités parisiennes, telles que les croissants croustillants, les délicieuses baguettes fraîchement sorties du four et les fromages affinés dans les fromageries locales. Les restaurants étoilés offrent également des expériences culinaires inoubliables, mettant en valeur la richesse des produits régionaux et la créativité des chefs parisiens.
La région Île-de-France offre également une multitude de destinations fascinantes. Le Château de Versailles, ancienne résidence royale, témoigne de la grandeur de l'histoire française. La forêt de Fontainebleau, avec ses sentiers de randonnée et ses rochers d'escalade, est un paradis pour les amoureux de la nature.
Le Rhum Fest Paris est une célébration vibrante de la culture du rhum, où les saveurs exotiques et les traditions caribéennes sont à l'honneur. Plongez dans l'univers envoûtant du rhum, découvrez ses arômes riches et ses nuances subtiles, et laissez-vous emporter par l'ambiance festive et chaleureuse de cet événement unique. Que vous soyez amateur de rhum, ou tout simplement en quête d'une expérience sensorielle inoubliable, le Rhum Fest Paris promet de vous faire voyager au cœur des saveurs du 4 au 6 mai 2024.
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