Le coin cuisine
Marché du Monde, Gastronomie, Tourte aux Cuisses de Grenouilles, Lasagne au Bœuf
Bienvenue à Joeuf (54240), une commune située au cœur de la Meurthe-et-Moselle, en région Grand Est. Chaque année, la fête de l'Écrevisse et de la Grenouille rassemble les gourmets et les amateurs de produits du terroir dans une ambiance conviviale et animée, mettant en avant les délices culinaires typiques de la région.
Du 18 au 20 mai 2024, soit le long week-end de Pentecôte, la fête de l'Écrevisse et de la Grenouille à Joeuf est un événement incontournable qui célèbre la gastronomie lorraine et les traditions culinaires locales.
Vous aurez l'occasion de déguster une variété de plats le long des stands du marché du monde.
Le samedi à 15h00, ne ratez pas le départ du grand défilé autour du char de l’Ecrevisse et de la Grenouille, des danseurs country animeront la parade ainsi que des majorettes, des mascottes et une fanfare. Ils vous mèneront jusqu’au square Serge Léonard où vous attendent de multiples animations concerts et spectacles pour toute la famille jusqu’à tard dans la nuit.
Le dimanche, à 11h00, vous assisterez à une démonstration de majorettes.
A partir de 14h00 et ce jusqu’à 23h00, de multiples groupes de différents genres musicaux se relayeront pour la plus grande joie de tous, ainsi que plusieurs concours de chant.
23h00, vous lèverez les yeux au ciel pour contempler le feu d’artifice.
Le lundi, dès 08h00, débute la grande braderie. Une buvette et restauration seront assurées sur place pendant la durée de l’événement, au menu : tourte aux cuisses de grenouilles, lasagne au bœuf, pana cota aux fruits rouges.
Joeuf, en plus de sa fête de l'Écrevisse et de la Grenouille, offre une multitude d'attractions touristiques captivantes. Le Parc des Bosquets, espace verdoyant aménagé au cœur de la ville, est un lieu de détente prisé des habitants et des visiteurs. L'Église Saint-Martin, datant du XVIIIe siècle, témoigne du riche patrimoine architectural de la région.
La gastronomie lorraine est réputée pour ses saveurs authentiques et généreuses. Profitez de votre séjour à Joeuf pour déguster des plats traditionnels tels que la quiche lorraine, la potée, et les pâtés lorrains. Ne manquez pas de savourer les délicieuses spécialités à base d'écrevisses et de grenouilles, préparées avec soin par les artisans locaux.
La Meurthe-et-Moselle regorge de sites touristiques à explorer. La ville de Nancy, avec son patrimoine architectural remarquable et sa célèbre Place Stanislas, est une étape incontournable pour les amateurs d'histoire et d'art. Le Château de Malbrouck, situé à proximité de Joeuf, offre des expositions culturelles et des animations tout au long de l'année. Le Parc Naturel Régional de Lorraine, véritable havre de paix, invite à des balades et des découvertes au cœur de la nature.
La région Grand Est offre une variété de destinations fascinantes. Metz, avec sa cathédrale majestueuse et son centre historique préservé, est une ville chargée d'histoire et de culture. Les Vosges, massif montagneux emblématique de la région, offrent des panoramas spectaculaires et des activités en plein air pour tous les goûts. La Route des Vins d'Alsace, qui traverse les vignobles réputés de la région, est un véritable voyage gustatif à la découverte des terroirs et des cépages locaux.
La fête de l'Écrevisse et de la Grenouille à Joeuf est une célébration chaleureuse de la gastronomie lorraine, où les saveurs authentiques et les traditions culinaires locales sont à l'honneur. Plongez-vous dans l'ambiance conviviale de la fête, découvrez les trésors cachés de Joeuf et laissez-vous séduire par la richesse culturelle de la Meurthe-et-Moselle. Que vous soyez passionné de gastronomie, amateur de nature ou simplement en quête d'une expérience authentique, cette fête et cette charmante commune du Grand Est vous promettent des souvenirs inoubliables, du 18 au 20 mai 2024.
Jœuf, France
Marché du Monde, Gastronomie, Tourte aux Cuisses de Grenouilles, Lasagne au Bœuf
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