Le coin cuisine
Farcement, Diots, Pruneaux, Prunes, Marché du Terroir, Bières
La Fête des Séchieux, est un événement incontournable qui se déroulera dans la ville de Passy (74190), située en Haute-Savoie en région Auvergne-Rhône-Alpes, le 06 octobre 2024. Cette fête célèbre les traditions montagnardes ancestrales de la région alpine.
En ce 06 octobre 2024, Passy accueille la Fêtes des Séchieux.
Les séchieux sont l’appellation des pruneaux secs obtenus à partir des prunes de Passy. Les séchieux entrent dans la recette du farcement, un plat typique de la haute vallée de l’Arve.
Cet évènement, basé sur le partage et la convivialité débutera à 10h00 par l’ouverture du marché artisanal, beignets de pommes de terre, farcement à emporter, des pruneaux, des pommes, des pruniers de Passy et même des pâtisseries, vous y trouverez de tout !
A 12h30, il sera temps d’assister au démoulage du farcement géant. Le farcement est un plat à base de pommes de terre, de lard, d'oignons, de pruneaux et d'épices.
Un repas est prévu, au menu : Forcément du farcement, des diots, fromage et dessert.
Des buvettes, un bar à Ayze et de la bière allemande sont disponibles toute la journée. L'atmosphère festive de la Fête des Séchieux est enrichie par des danses folkloriques, des concerts de musique traditionnelle, des expositions artisanales et des jeux pour les plus jeunes. C'est une occasion idéale pour découvrir la culture montagnarde savoyarde dans toute sa splendeur.
Passy est une commune alpine qui se niche au cœur des majestueuses montagnes des Alpes. Le village offre un cadre spectaculaire pour la Fête des Séchieux, avec une vue imprenable sur le Mont-Blanc, la plus haute montagne d'Europe occidentale. Passy séduit par son patrimoine architectural composé d'une église baroque du XVIIIe siècle et de chalets traditionnels en bois, qui contribuent à son charme alpin.
La Haute-Savoie regorge d'attractions touristiques captivantes à explorer aux alentours de Passy. À quelques kilomètres, la ville de Chamonix-Mont-Blanc est le point de départ idéal pour explorer le Mont-Blanc, pratiquer le ski, l'alpinisme et profiter de vues à couper le souffle. Surnommée la "Venise des Alpes", Annecy est célèbre pour son lac scintillant, son centre historique et ses canaux romantiques. Parcourez la mythique Route des Grandes Alpes à travers les montagnes, offrant des panoramas à couper le souffle et la découverte de charmants villages alpins.
La Haute-Savoie est renommée pour ses délices culinaires. Profitez de la Fête des Séchieux pour déguster des plats subtilement parfumés au safran, une épice précieuse de la région. Ne manquez pas les incontournables comme la tartiflette, la raclette ainsi que les fromages et la charcuterie de montagne. Accompagnez ces mets d'un verre de vin de Savoie pour une expérience gustative authentique.
Explorez davantage les trésors de la Haute-Savoie pendant votre séjour à Passy. Le Château d'Annecy : Découvrez ce château médiéval situé au bord du lac d'Annecy, offrant une vue imprenable sur la ville. Partez en randonnée dans la Réserve Naturelle des Contamines-Montjoie, pour explorer des paysages alpins préservés. Profitez de sports nautiques, de plages paisibles et de vues magnifiques sur les montagnes en allant au Lac d’Annecy.
La région Auvergne-Rhône-Alpes vous propose moult destinations. Dans le Puy-de-Dôme, découvrez le Puy-Pariou, 6km de dénivelés depuis le parking des Goules, cela fait les mollets ! Le Château de Murol et le Puy-en-Velay restent des lieux incontournables. Un tour dans le Parc Naturel Régional du Vercors ou, pour les plus courageux le GR 400 et son parcours Le Tour des Monts du Cantal vous offrira des souvenirs inoubliables.
La Fête des Séchieux à Passy est l'occasion rêvée de découvrir la richesse des traditions montagnardes savoyardes tout en profitant de la beauté naturelle des Alpes françaises. Venez vivre une expérience mémorable, goûter à la cuisine savoyarde, danser au son de la musique traditionnelle et explorer les trésors de la région. Ne manquez pas cet événement le 06 octobre 2024 et plongez dans l'authenticité des Alpes.
Passy, France
Farcement, Diots, Pruneaux, Prunes, Marché du Terroir, Bières
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