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Gastronomie
Bienvenue à Saint-Martin (97150), en Guadeloupe, où chaque année se déroule la Fête de la Mer, un événement emblématique célébrant le lien étroit entre l'île et l'océan. Nichée dans les eaux cristallines des Caraïbes, cette île guadeloupéenne offre un cadre idéal pour honorer la culture maritime locale dans une ambiance festive et conviviale.
Les 15 et 16 juin 2024 (date à confirmer), la Fête de la Mer à Saint-Martin est l'occasion pour les familles et les amis de célébrer la richesse de la vie marine de la région.
Elle offre également un programme d'animations variées pour divertir les petits et les grands. Des démonstrations de jet ski, de bouée tractée, wakeboard, kayak, paddle, bref, tout ce qui flotte vous sera proposé et cela pour tous les âges. Une initiation gratuite au Longe-Côte sera possible le samedi entre 10h00 et 12h00.
Des spectacles de musique et de danses traditionnelles ponctueront la journée du dimanche. De nombreuses activités pour les enfants seront accessibles sur la plage. Une restauration et buvette seront assurées pendant la durée de l’événement.
Saint-Martin, en plus de sa Fête de la Mer, regorge d'attraits touristiques captivants. Les plages de sable blanc, bordées par les eaux turquoise de la mer des Caraïbes, invitent à la détente et à la baignade. Les récifs coralliens, riches en biodiversité, offrent des spots de plongée exceptionnels pour observer les poissons tropicaux et les tortues de mer.
La gastronomie guadeloupéenne est réputée pour sa diversité et sa richesse. Profitez de votre séjour à Saint-Martin pour déguster des spécialités culinaires telles que le court-bouillon de poisson, les accras de morue, et le boudin créole. Ne manquez pas non plus l'occasion de goûter aux fruits de mer frais, tels que les langoustes, les crabes et les lambis (gros coquillages de mer).
La Guadeloupe offre également une multitude de sites touristiques à explorer. La forêt tropicale luxuriante du Parc National de la Guadeloupe, avec ses cascades et ses sentiers de randonnée, invite à la découverte de la faune et de la flore locales. Les distilleries de rhum, telles que la Distillerie Damoiseau, offrent des visites guidées pour découvrir les secrets de fabrication de cette boisson emblématique des Caraïbes.
La Fête de la Mer à Saint-Martin est une célébration joyeuse de la culture maritime guadeloupéenne, où les traditions séculaires et les richesses naturelles sont mises à l'honneur. Plongez dans l'ambiance animée de cet événement, découvrez les trésors de la mer et laissez-vous envoûter par la beauté et l'authenticité de cette île des Caraïbes. Que vous soyez amateur de cuisine, de nature ou simplement en quête d'une expérience authentique, cette fête et cette île vous invitent à explorer la Guadeloupe autrement, les 15 et 16 juin 2024 (date à confirmer).
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