Le coin cuisine
Gastronomie
Bienvenue à Paris, la Ville Lumière (75000), où se tient chaque année le Sagasdom, Salon de la Gastronomie des Outre-mer et des Cuisines du Monde. Cet événement culinaire exceptionnel vous invite à un voyage gustatif autour du globe, mettant en avant les saveurs exotiques des territoires d'outre-mer et des cuisines du monde. Découvrez une expérience gastronomique unique au cœur de la capitale française.
Du 26 au 28 janvier 2024, Paris accueil le 9ème Salon de la Gastronomie des Outre-mer et des Cuisines du Monde, le Sagasdom.
Il réunit des chefs talentueux et des artisans passionnés venant des quatre coins du monde. Vous aurez l'occasion de déguster une variété de plats exotiques, des mets traditionnels revisités aux créations originales, en passant par des délices sucrés et salés.
Pendant 3 jours dont 2 nocturnes, la porte de Versailles prendra des allures de Martinique, l’invité de l’année. Vous vous laisserez emporter par les batailles des chefs cuisiniers. Ils vous offriront des plats extraordinaires aux reflets de la richesse culinaire martiniquaise.
Vous participerez, avec vos enfants au trophée Babette. Vous découvrirez toute la culture, l’histoire et l’art martiniquais en assistant aux conférences, sachez-le, chaque stand est une invitation au voyage.
Laissez vos enfants à l’Espace Marmailles en Cuisine, ils exploreront les saveurs exotiques des Outre-Mer en jouant avec les épices. Chaque jour, six cours de cuisine leur seront dédiés, un spectacle étonnant les attend à 16h chaque jour.
Des danseuses tahitiennes, des démonstrations de cuisine et de danse, des conférences, des concerts et des repas animés, sans parler des multiples autres animations qui vous attendent, vous feront passer un moment inoubliable entre culture et gastronomie.
Paris est mondialement célèbre pour sa scène gastronomique exceptionnelle. La ville abrite de nombreux restaurants étoilés au Guide Michelin, des boulangeries-pâtisseries réputées, des marchés animés et des brasseries authentiques. Vous pourrez déguster des croissants fraîchement cuits, des escargots, des coqs au vin, et bien plus encore. La Tour Eiffel, l'emblème de Paris offre une vue panoramique sur la ville depuis son sommet. Le Musée du Louvre, l'un des plus grands musées du monde, abritant des trésors artistiques, dont la célèbre Mona Lisa. La Cathédrale Notre-Dame de Paris, un chef-d'œuvre de l'architecture gothique, situé sur l'île de la Cité. Le Quartier de Montmartre, connu pour la basilique du Sacré-Cœur et ses charmantes rues pavées. Le Musée d'Orsay, un musée renommé pour sa collection d'art impressionniste et postimpressionniste. Les Champs-Élysées : Une avenue célèbre pour ses boutiques de luxe et son ambiance animée.
L'Île-de-France a une cuisine riche et variée, avec des spécialités régionales à déguster. Parmi les incontournables, on trouve, les Escargots de Bourgogne : Des escargots cuits au beurre à l'ail et aux herbes, une délicatesse française. Le Brie de Meaux, un fromage à pâte molle et à croûte fleurie, réputé pour son goût crémeux. La Tarte Tatin, une tarte aux pommes renversée, caramélisée et fondante, souvent servie avec une boule de glace à la vanille. Le Croissant, une viennoiserie légère et feuilletée, parfaite pour le petit-déjeuner.
En plus de Paris, l'Île-de-France propose de nombreuses attractions touristiques, le Château de Versailles, un palais somptueux avec ses célèbres jardins à la française. La Basilique de Saint-Denis, un chef-d'œuvre de l'art gothique abritant les tombes des rois de France. Le Château de Fontainebleau, un château royal entouré d'une forêt magnifique. Le Parc Disneyland Paris, un parc d'attractions magique pour toute la famille. La Vallée de la Loire, connue pour ses châteaux somptueux, elle est facilement accessible depuis Paris.
Le Sagasdom, Salon de la Gastronomie des Outre-mer et des Cuisines du Monde à Paris est une célébration de la diversité culinaire qui fait la renommée de la ville. Vous aurez l'opportunité de déguster des plats exotiques tout en explorant les trésors touristiques de Paris et de l'Île-de-France. La gastronomie française, avec ses spécialités régionales, est également à l'honneur, vous permettant de savourer les saveurs délicates qui ont conquis le monde. Cette expérience gourmande et culturelle ravira les amateurs de cuisine et les passionnés de voyages. Faites vos valises et venez nombreux du 26 au 28 janvier 2024.
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