Quand cela le vaut, il n’y a pas de gêne. Asseyez-vous à La Table Vosgienne de Saint-Dié-des-Vosges, en mars 2024

La Table Vosgienne, Festival Gastronomique à Saint-Dié-des-Vosges, mettez les pieds dessous et dégustez des burgers fermiers.

Bienvenue à 88100 (88100), cité du département des Vosges en région Grand Est. Chaque année, la ville devient le théâtre d'une célébration gastronomique exceptionnelle : le salon "La Table Vosgienne", un rendez-vous incontournable pour les amateurs de saveurs authentiques.

"La Table Vosgienne" est bien plus qu'un simple salon gastronomique. De 10h00 à 19h00, la 31ème édition se tiendra le premier week-end de mars, soit les 02 et 03 mars 2024.

Organisé par l’Association de Relance des Initiatives Agricoles Locales, ce salon vous met en immersions avec les producteurs locaux. Une trentaine d’exposant sont présents chaque année pour promouvoir leurs savoir-faire et leurs créations.

Les enfants pourront observer les animaux dans la ferme pédagogique.

Une fois terminé votre tour de stands et les multiples dégustations, vous-vous attablerez à la table champêtre afin de découvrir des burgers fermiers et autres plats traditionnels.

Explorez les charmes de Saint-Dié-des-Vosges, entre patrimoine et nature, notamment la Cathédrale Saint-Dié, monument emblématique, mélange d'architecture gothique et Renaissance. Le Parc Jean-Mansuy, oasis de verdure au cœur de la ville, parfait pour une pause détente. Le Musée Pierre-Noël, un voyage à travers l'histoire locale et l'art contemporain.

Découvrez les délices gastronomiques des Vosges et du Grand Est, dont la Quiche Lorraine, incontournable, cette tarte salée dévoile toute la richesse des produits locaux. Le Munster, fromage à pâte molle au caractère affirmé, un régal pour les amateurs de saveurs puissantes. Les Vins d'Alsace, blancs, rouges, et crémants, une palette de vins fins à déguster.

Explorez les merveilles des Vosges, comme la Route des Crêtes, itinéraire panoramique offrant des vues imprenables sur les montagnes vosgiennes. Le Lac de Gérardmer, paradis des activités nautiques en été, patinoire naturelle en hiver. La Forêt d'Alsace, écrin de verdure idéal pour des randonnées au cœur d'une nature préservée.

Découvrez les trésors du Grand Est, tels que la Cathédrale de Strasbourg, chef-d'œuvre gothique, inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO. La Route des Vins d'Alsace, parcours enchanteur au milieu des vignobles, réputé pour ses vins d'exception. Le Parc Naturel Régional des Ballons des Vosges, réserve naturelle préservée, idéale pour les amoureux de la nature.

"La Table Vosgienne" à Saint-Dié-des-Vosges offre bien plus qu'une dégustation gastronomique. C'est une célébration des saveurs locales, une invitation au voyage culinaire dans cette région riche en traditions et en découvertes. Chaque édition du salon représente une ode à la richesse culturelle, gastronomique et touristique des Vosges et du Grand Est, faisant de cette expérience un moment mémorable pour les gourmets et les curieux, les 02 et 03 mars 2024.