Le coin cuisine
IGP Saint-Marcellin, Fromages, Marché des Producteurs
Evénement
Fête du Saint-Marcellin à Saint-Marcellin : Un festival de saveurs au cœur de l'Isère en avril 2024.
Bienvenue à Saint-Marcellin (38160), une commune située au cœur de l'Isère, en région Auvergne-Rhône-Alpes. Chaque année, la Fête du Saint-Marcellin rassemble les curieux dans une célébration dédiée à ce délicieux fromage, offrant une expérience culinaire authentique au cœur de cette localité réputée pour ses saveurs.
Le 06 avril 2024, la Fête du Saint-Marcellin à Saint-Marcellin célèbre la richesse de la gastronomie locale, avec en vedette le Saint-Marcellin, un fromage à pâte molle et croûte fleurie, véritable emblème de la région.
Les festivaliers ont l'opportunité de déguster une variété de fromages, des plus crémeux aux affinages les plus audacieux, mettant en valeur cette spécialité au caractère unique.
De 09h00 à 17h00, la place du Champ de Mars de Saint-Marcellin débordera de monde. Vous-y découvrirez les jeunes agriculteurs fiers de vous dévoiler ce merveilleux fromage. Vous vous promènerez dans le marché des producteurs et dégusterez de l’IGP Saint-Marcellin, entre-autre.
Vous assisterez à des démonstrations culinaires, des accords vins et fromages. Vous observerez les déambulations musicales et les nombreuses animations mise en place pour l’occasion, comme des démonstrations de traite de vaches qui raviront les enfants. D’autres animations spécialement pour eux sont prévues, ainsi qu’une restauration sur place.
Saint-Marcellin séduit par son authenticité. L'Église Saint-Marcellin, dotée d'une architecture charmante, et les ruelles du centre-ville, sont des incontournables. Les paysages verdoyants du Parc Naturel Régional du Vercors, situé à proximité, offrent une escapade naturelle pour les amateurs de plein air.
La gastronomie locale de l'Isère sera là pour vous surprendre. La Gratin Dauphinois, un plat crémeux à base de pommes de terre, la Matouille, une tourte aux épinards et à la brousse, et la Raviole du Dauphiné, une petite pâte farcie, sont autant de mets qui éveillent les papilles des gourmets.
Explorez les trésors touristiques du département de l'Isère en visitant Grenoble, entourée par les montagnes, avec sa Bastille et son musée de la résistance. Le Massif de l'Oisans, un paradis pour les amateurs de sports d'hiver et de randonnée, et le Monastère de la Grande Chartreuse, berceau de la liqueur éponyme, sont des destinations captivantes.
La région Auvergne-Rhône-Alpes offre également des expériences uniques. Le Mont Blanc, la plus haute montagne d'Europe occidentale, le Lac d'Annecy, réputé pour ses eaux cristallines, et la ville médiévale de Pérouges, classée parmi les Plus Beaux Villages de France, sont autant de joyaux à découvrir.
La Fête du Saint-Marcellin à Saint-Marcellin est une célébration de l'authenticité de l'Isère, combinant la gourmandise à la découverte des trésors locaux. Profitez de cet événement pour déguster les délices de la région, explorer les charmes de Saint-Marcellin et laisser-vous séduire par la diversité touristique de l'Isère et de la région Auvergne-Rhône-Alpes, le 06 avril 2024.
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