Le coin cuisine
Marché du Terroir, Pissaladière
Bienvenue à Levens (06670), une commune nichée dans l'arrière-pays niçois, dans le département des Alpes-Maritimes, en région Provence-Alpes-Côte d'Azur. Chaque année, la Fête du Terroir rassemble les familles et les amis dans une ambiance conviviale et festive, mettant en avant les richesses gastronomiques et culturelles de la région.
Le 25 mai 2024 (date à confirmer), la Fête du Terroir à Levens est un événement incontournable qui célèbre l'authenticité des produits locaux et le savoir-faire des producteurs de la région.
Cette fête traditionnelle met à l'honneur les saveurs du terroir niçois, ainsi que les traditions culinaires et artisanales transmises de génération en génération.
Les gourmands auront l'occasion de déguster une variété de produits du terroir, allant des spécialités provençales aux produits artisanaux, en passant par les vins et les huiles d'olive locaux. Les producteurs locaux seront présents pour partager leur passion et leur savoir-faire, dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
Au-delà des dégustations, la Fête du Terroir offre également un programme d'animations variées, avec des démonstrations de cuisine, des ateliers de dégustation, et des activités pour toute la famille. Les rues de Levens s'animent au rythme des festivités, créant une atmosphère joyeuse et animée.
De 08h00 à 18h00, vous pourrez flâner le long des étals, découvrir la richesse de l’artisanat et surtout participer au concours de Pissaladière, (remise des prix à 12h30). Outre la mini-ferme, les enfants seront comblés par les différentes animations installées exprès pour eux.
Levens, en plus de sa Fête du Terroir, regorge d'attraits touristiques à découvrir. Le Château de Levens, datant du XIe siècle, est un joyau architectural à ne pas manquer, offrant des vues panoramiques sur la vallée du Var. Les paysages verdoyants de l'arrière-pays niçois invitent également à la découverte de la nature environnante, lors de randonnées et de balades en plein air.
Les Alpes-Maritimes sont réputées pour leur cuisine méditerranéenne riche en saveurs et en couleurs. Profitez de votre séjour à Levens pour déguster des spécialités provençales telles que la socca, la pissaladière et la tapenade, véritables délices pour les papilles. Ne manquez pas non plus de goûter aux vins locaux, tels que le Bellet, produit sur les coteaux niçois depuis des siècles.
Le département des Alpes-Maritimes offre une multitude de sites touristiques à explorer. La ville de Nice, avec sa célèbre Promenade des Anglais et son Vieux-Nice, est une destination incontournable pour les amateurs de culture et de farniente au bord de la mer Méditerranée. Le Parc National du Mercantour, avec ses sommets alpins et ses vallées préservées, offre des paysages à couper le souffle et des activités de plein air pour tous les goûts. La route des villages perchés, parsemée de charmants villages médiévaux comme Saint-Paul-de-Vence et Èze, invite à des escapades hors du temps.
La région Provence-Alpes-Côte d'Azur regorge également de trésors à découvrir. La ville d'Aix-en-Provence, célèbre pour ses fontaines et ses marchés colorés, est un véritable enchantement pour les amateurs d'art et d'histoire. Les calanques de Marseille, entre falaises blanches et eaux turquoise, offrent des paysages spectaculaires pour les amoureux de la nature et de la mer Méditerranée. Le Parc Naturel Régional du Verdon, avec ses gorges vertigineuses et ses lacs émeraude, est un paradis pour les amateurs de randonnée et de sports nautiques.
La Fête du Terroir à Levens est une célébration authentique des saveurs et des traditions de l'arrière-pays niçois. Entre découvertes culinaires, animations festives et patrimoine culturel, cette fête offre une expérience unique et inoubliable aux visiteurs. Plongez-vous dans l'ambiance conviviale de Levens et laissez-vous séduire par le charme de cette commune et de sa région. Que vous soyez amateur de bonne chère, passionné de traditions provençales ou simplement en quête de nouvelles découvertes, la Fête du Terroir vous invite à explorer les trésors gastronomiques et culturels de l'arrière-pays niçois en Provence-Alpes-Côte d'Azur, le 24 mai 2024 (date à confirmer).
Levens, France
Marché du Terroir, Pissaladière
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