Le coin cuisine
Fruits, Légumes, Kiwis, Cucurbitacées
Bienvenue à Quissac (30260), une charmante commune située dans le département du Gard, en région Occitanie. Chaque année, Quissac célèbre les Journées de l'Arbre, de la Plante et du Fruit, un événement dédié à la nature, à la biodiversité, et à l'agriculture locale. Cette fête est une invitation à une expérience enrichissante au cœur de la nature, tout en découvrant le charme de la région.
Les Journées de l'Arbre, de la Plante et du Fruit, les 18 et 19 novembre 2023, de 09h00 à 19h00, sont l'occasion parfaite de se reconnecter avec la nature.
Le festival met en avant la richesse de la biodiversité locale, les arbres fruitiers, les plantes méditerranéennes, et les pratiques agricoles durables. Vous pourrez participer à des ateliers de jardinage, des conférences sur l'environnement, et des démonstrations de produits locaux. C'est une expérience éducative et écologique qui vous rapprochera de la nature.
Cette année, les stars seront le kiwi et les cucurbitacées. Vous assisterez à des conférences, des ateliers de cuisines et des dégustations sur les thèmes de la diversité variétales, la sauvegarde des variétés anciennes et la libre circulation des semences.
Vous y trouverez toute sorte de livres spécialisés, une restauration à toute heure ainsi qu’un espace dédié aux enfants. Plus de 180 exposants vous attendent pour partager avec vous leurs savoir-faire et leurs trucs et astuces.
Quissac est une commune nichée entre les contreforts des Cévennes et la plaine du Vidourle. Profitez de votre visite pour explorer les environs, découvrir le patrimoine architectural du village, et vous promener le long des rives du Vidourle. Les Journées de l'Arbre, de la Plante et du Fruit reflètent le respect de la nature qui caractérise Quissac.
L'Occitanie est renommée pour sa cuisine méditerranéenne. Outre les produits présentés aux Journées de l'Arbre, de la Plante et du Fruit, ne manquez pas de déguster d'autres spécialités locales, telles que, la Brandade de Nîmes, une préparation à base de morue émiettée et de purée de pommes de terre, relevée d'ail et d'huile d'olive. La Pichade, une galette à base de farine de pois chiches, d'huile d'olive, et d'herbes aromatiques. La Gardiane de Taureau, un plat traditionnel à base de taureau, mijoté dans une sauce aux olives et au vin rouge.
Si vous visitez Quissac, profitez-en pour explorer les trésors du Gard et de la région Occitanie, un territoire riche en attractions et en découvertes, le Pont du Gard, un aqueduc romain magnifiquement préservé, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Nîmes, la ville romaine célèbre pour ses arènes, son temple de la Maison Carrée, et ses jardins. Les Cévennes, une région montagneuse propice à la randonnée, à la découverte de la nature, et à la détente.
La région Occitanie offre une multitude d'attractions et de formidables visites, Montpellier, une ville méditerranéenne animée, avec ses plages, son centre historique, et sa vie culturelle. Carcassonne, la cité médiévale fortifiée la plus célèbre de France, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO. La Camargue, une région sauvage où vivent chevaux, taureaux, et flamants roses, idéale pour les amoureux de la nature.
Les Journées de l'Arbre, de la Plante et du Fruit à Quissac sont bien plus qu'une simple célébration de la nature. C'est une immersion dans l'univers de la biodiversité, de l'agriculture durable, et de l'éducation environnementale. Venez partager ce moment les 18 et 19 novembre 2023.
Quissac, France
Fruits, Légumes, Kiwis, Cucurbitacées
Add a review