Le coin cuisine
Seiche, Gastronomie
Bienvenue à Lanton (33138), une charmante commune située au bord du Bassin d'Arcachon, en Gironde, dans la région Nouvelle-Aquitaine. Chaque année, la Fête de la Turlutte rassemble les familles et les amis dans une ambiance conviviale et maritime, célébrant les traditions et le patrimoine local liés à la pêche.
Le 19 mai 2024 (date à confirmer), soit le dimanche de Pentecôte, la Fête de la Turlutte à Lanton est un événement emblématique qui met à l'honneur la turlutte, une technique de pêche traditionnelle pratiquée dans le Bassin d'Arcachon depuis des siècles. Une turlutte est un équipement de pêche composé d'un leurre et d'une couronne d'hameçons. La turlutte est dédiée notamment à la pêche aux seiches, calmars et encornets.
Les pêcheurs locaux partagent leur savoir-faire et leur passion pour la mer à travers des démonstrations de pêche à la turlutte, des expositions de matériel de pêche et des récits de leurs expériences en mer.
Cette fête offre aux participants l'opportunité de découvrir la richesse de la culture maritime du Bassin d'Arcachon à travers des animations variées. Des dégustations de produits de la mer frais et des activités pour petits et grands contribuent à l'ambiance festive et conviviale de l'événement.
Dès 10h00, sur l’esplanade du port de Cassy, vous assisterez à de nombreuses démonstrations culinaires autour de la reine de la fête, la seiche. Outre le concours de dessin, les enfants pourront participer, ainsi que les adultes à de multiples animations, comme le concours de pêche à l’os de seiche, des expositions et une conférence.
Le midi, vous seront proposées une dizaine de recettes de cuisine de la seiche, sous forme de barquettes que vous pourrez déguster ou bon vous semblera. Buvette et restauration se tiendront sur place pendant la durée de l’événement.
En plus de la mise à l'honneur de la pêche à la turlutte, Lanton offre des attraits touristiques enchanteurs. Ses plages de sable fin, ses ports ostréicoles et ses sentiers côtiers offrent un cadre idéal pour se détendre, se promener et profiter des paysages marins préservés du Bassin d'Arcachon.
La Gironde est réputée pour sa gastronomie maritime authentique et généreuse. Profitez de votre séjour à Lanton pour déguster des spécialités locales telles que les huîtres du Bassin d'Arcachon, les moules de bouchot, les crevettes grises et les poissons frais pêchés localement, accompagnés d'un verre de vin blanc sec de la région.
Le département de la Gironde regorge de sites touristiques à explorer. La ville d'Arcachon, avec sa célèbre dune du Pilat, ses quartiers et son front de mer animé, est une destination prisée pour les amateurs de farniente. Le parc naturel régional des Landes de Gascogne, avec ses vastes forêts de pins, ses étendues de sable et ses villages authentiques, est un lieu idéal pour les amoureux de la nature et des grands espaces.
La région Nouvelle-Aquitaine offre une diversité de destinations captivantes. La ville de Bordeaux, avec son patrimoine architectural classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, ses vignobles réputés et sa vie culturelle dynamique, est une étape incontournable pour les visiteurs en quête d'authenticité et de découverte. Le bassin ostréicole d'Arcachon, avec ses cabanes colorées et ses dégustations d'huîtres sur le port, offre une immersion authentique dans la culture ostréicole locale.
La Fête de la Turlutte à Lanton est une célébration joyeuse de la culture maritime du Bassin d'Arcachon, où les traditions séculaires et la convivialité sont à l'honneur. Plongez dans l'ambiance festive de cette fête et découvrez la richesse culturelle et gastronomique de la Gironde et de la région Nouvelle-Aquitaine. Que vous soyez amateur de pêche, de produits de la mer ou simplement en quête d'une expérience authentique, cet événement et cette charmante commune vous invitent à vivre des moments uniques et inoubliables au bord de l'océan, le 19 mai 2024 (date à confirmer).
Lanton, France
Seiche, Gastronomie
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