Le coin cuisine
Vins, Gastronomie
Comme chaque année, la ville de Turckheim (68230), située dans le département du Haut-Rhin en région Grand-Est, célèbre le Salon des Vins Vinomédia. Cette 2ème édition est un événement qui marie les vins et la gastronomie de la région et de toute la France de manière unique. Découvrez cet événement festif et savoureux qui vous plonge au cœur de la culture culinaire locale.
Du 10 au 12 novembre 2023, le Salon des Vins Vinomédia revient à Turckheim, pour trois jours de découvertes et de dégustations.
En effet, cinquante des plus talentueux producteurs et vignerons français, sont prêts à tout vous apprendre de leurs univers, partager leur savoir-faire et vous faire apprécier leurs créations.
Nul besoin d’être un connaisseur confirmé, ce salon promet une exploration enrichissante de la diversité et de la richesse des vins venus des quatre coins de France. Ce salon présente une large variété de vins et de spécialités culinaires.
Vous y trouverez des stands de foie gras, de charcuterie, de tapenades, de fromages et même des spécialités bretonnes. Vous y dégusterez également des plateaux de fruits de mer et d’huîtres avec un service le midi et le soir. Une restauration sur place est également prévue.
Le salon sera ouvert le vendredi de 17h00 à 21h00, le samedi de 10h00 à 20h00 et le dimanche de 10h00 à 18h00.
Durant les trois jours, vous pourrez échanger avec la soixantaine de producteurs et de vignerons qui vous enseigneront leurs techniques et leurs savoir-faire.
Des ateliers de dégustations culinaires, des ateliers d’œnologie et de nombreuses autres animations vous attendent dans une ambiance chaleureuse et conviviale, ainsi qu’une grande tombola ouverte à tous les acheteurs de caisse de vin, où de nombreux lots y sont à gagner.
La ville de Turckheim offre de nombreuses activités touristiques pour tous les goûts. Située toute proche du Parc naturel régional des Ballons des Vosges, la région est réputée pour ses paysages montagneux, ses randonnées, ses lacs et ses forêts. Si vous recherchez une destination où l'authenticité, la beauté et la délicieuse cuisine régionale se rejoignent, c’est l'endroit parfait à explorer. Nichée à proximité de la vallée de Munster, cette ville alsacienne offre une escapade inoubliable.
Le département du Haut-Rhin regorge de délices culinaires, comme la choucroute alsacienne, un plat plus que typique, une légende régionale, un plat réconfortant et délicieux à déguster dans la joie et la bonne humeur. Vous ne pouvez pas non plus passer à côté de ce délice connu sous le nom de Flammekueche, cette fine tarte croustillante garnie de crème fraîche, de lardons et d'oignons qui est un régal pour les papilles. Ici nous l’appellerons Tarte Flambée, c’est l’Alsace tout de même !
Le département du Haut-Rhin regorge de trésors à explorer. À proximité de Turckheim, vous découvrirez toutes sortes de monuments, ou de villes, aux riches passés historiques.
Citons notamment, Colmar. Cette ville à l’histoire mouvementée, regorge de particularités, comme ses maisons à colombages, ses canaux et son marché de Noël enchanté. Si vous préférez les monuments à couper le souffle, le Château du Haut-Kœnigsbourg est le lieu idéal : Perché sur une colline, ce château médiéval offre une vue panoramique sur la région. Son architecture impressionnante en fait l'une des attractions les plus populaires de la région.
Située dans le Nord-Est de la France, la région Grand-Est est réputée pour son mélange unique de culture française et germanique. Les villes accueillantes, les habitants charmants, les vignobles vallonnés et la cuisine délicieuse en font une destination prisée des nombreux curieux et amateurs de belles découvertes et de belles randonnées.
Le Salon des Vins Vinomédia de Turckheim en novembre 2023 est un événement incontournable pour les amateurs de gastronomie et de vins. Ne manquez pas cette occasion de découvrir les spécialités culinaires du département du Haut-Rhin et de vous immerger dans les paysages naturels de la région Grand-Est, du 10 au 12 novembre 2023.
Turckheim, France
Vins, Gastronomie
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