Le coin cuisine
Bave d’Escargots, Escargots, Escargolade, Gastronomie
Bienvenue à Cruviers-Lascours (30360), une commune nichée au cœur du Gard, en région Occitanie. Chaque année, la Fête des Escargots rassemble les amateurs de gastronomie et les curieux dans une ambiance conviviale et gourmande, célébrant la tradition culinaire locale et mettant à l'honneur le délicieux escargot.
Le 29 juin 2024, la Fête des Escargots à Cruviers-Lascours est un événement emblématique qui célèbre la richesse gastronomique de la région et la tradition ancestrale de la dégustation d'escargots.
Organisée dans un cadre festif et chaleureux, la fête propose une multitude d'activités et d'animations pour toute la famille, mettant en avant les saveurs et les usages culinaires de l'escargot.
Au cœur de la fête, les gourmands auront l'occasion de déguster une variété de plats mettant en valeur l'escargot, ingrédient phare de la gastronomie locale. Des escargots cuisinés selon des recettes traditionnelles et innovantes seront proposés, accompagnés de vins locaux et de spécialités régionales. Les stands des producteurs locaux offrent également la possibilité d'acheter des escargots frais pour les déguster chez soi.
Dès 08h00, vous serez accueilli pour l’inscription à la Rando’escargot.
08h30, vous prendrez un bon petit déjeuner pour vous mettre en forme avant le départ donné à 11h00 pour 11km de plaisir.
09h00, ouverture de l’expo photo et son concours.
10h00, le marché des producteurs ouvrira ses portes jusqu’à 18h00, ainsi que le stand de maquillage.
11h30, arrivée d’Alfonce Vasymollo de Catalogne, l’escargot, en présence des Confréries de l’Escargot du Roussillon et de la Narbonnaise.
11h45, départ du Corso, au parc avec adultes et enfants déguisés.
12h00, intronisation des VIP.
12h30, élection des meilleurs déguisements et apéritif musical (Bave d’Escargot) suivi du repas.
15h00, concours de gâteau d’escargots.
15h30, délibérations des concours de pâtisserie et de photo.
De 16h00 à 18h00, l’heure sera grave, il faudra vous rendre à l’escargodrome pour la fameuse course d’escargot, la course en sac et la course de lenteur à vélo.
18h30, les enfants se verront projeter un film.
19h00, apéritif musical et dégustation de l’escargolade concoctée par la Confrérie de l’Escargot du Roussillon, suivie à 21h00 par une soirée dansante. Toute la journée, les enfants pourront profiter des jeux divers mis à leurs dispositions.
Cruviers-Lascours, en plus d'accueillir la Fête des Escargots, offre une multitude d'attractions touristiques captivantes. Les paysages de la région, entre vignes et garrigues, invitent à la découverte et à la randonnée. Les vestiges historiques, tels que les anciens moulins à huile et les églises romanes, témoignent du riche passé de la commune.
La cuisine du Gard est réputée pour ses saveurs authentiques et généreuses. Profitez de votre séjour à Cruviers-Lascours pour découvrir les délices de la cuisine locale, des plats traditionnels aux créations gastronomiques contemporaines. Ne manquez pas de déguster les spécialités gardoises telles que la brandade de morue, la ratatouille, et les délicieux fromages de chèvre.
Le Gard regorge de sites touristiques à explorer. La ville d'Uzès, avec son centre historique préservé et son célèbre marché provençal, est une étape incontournable pour les amateurs d'histoire et de culture. Le Pont du Gard, monument emblématique de l'Antiquité romaine, offre des panoramas spectaculaires sur la vallée du Gardon. Les gorges de l'Ardèche, site naturel majestueux, sont propices aux activités de plein air telles que le canoë-kayak et la randonnée.
La région Occitanie offre une variété de destinations fascinantes. Nîmes, avec ses arènes romaines et ses vestiges antiques, est une ville chargée d'histoire et de patrimoine. La Camargue, terre sauvage et préservée, est un lieu d'observation privilégié de la faune et de la flore locales. Les Cévennes, massif montagneux classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, offrent des paysages époustouflants et des possibilités d'activités en pleine nature.
La Fête des Escargots à Cruviers-Lascours est une célébration gourmande de la tradition culinaire locale, où les saveurs authentiques et les rencontres conviviales sont à l'honneur. Plongez-vous dans l'ambiance festive de la fête, découvrez les trésors gastronomiques du Gard et laissez-vous séduire par la chaleur et l'authenticité de Cruviers-Lascours. Que vous soyez amateur de cuisine, passionné de gastronomie ou simplement en quête d'une expérience authentique, cette fête et cette charmante commune du Gard vous promettent des souvenirs inoubliables, le 29 juin 2024.
Cruviers-Lascours, France
Bave d’Escargots, Escargots, Escargolade, Gastronomie
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