Le coin cuisine
Vins, Fromages, Aligot, Grillades, Croustades, Tourtes, Produits du Terroir, Foodtruck
Evénement
Salon Vins et Fromages à Cazals : Une célébration gourmande au cœur du Lot.
Bienvenue à Cazals (46250), un petit coin de paradis situé au cœur du Lot, en région Occitanie. Chaque année, le Salon Vins et Fromages rassemble les curieux dans une célébration dédiée à l'alliance parfaite entre les vins locaux et les fromages aux saveurs authentiques, offrant ainsi une expérience gastronomique unique au sein de cette localité réputée pour ses délices.
Les 20 et 21 avril 2024, le Salon Vins Fromages de Cazals célèbre la gastronomie locale, avec en vedette une sélection raffinée de vins du terroir du Lot, accompagnés par une variété de fromages aux caractères bien marqués.
De 10h00 à 19h00 le samedi et de 09h00 à 18h00 le dimanche, vous retrouverez de nombreux vignerons et producteurs de vins d’Alsace, Bergerac, Bordeaux, Bourgogne… Quasiment toute la France !
Le choix sera âpre pour l’accord qui vous plaira le plus, du Rocamadour, de la brebis du Saint-Nectaire ou du Cantal ? Vous gouterez à tous et débusquerez certainement votre bonheur !
Des produits du terroir seront également présents, des bières artisanales, de l’huile de noix, des nougats, il y en aura pour tous les gouts. Plus de 25 exposants vous présenteront leurs réalisations.
Une restauration est prévue sur place avec au menus de l’aligot, des grillades, des croustades et des tourtes. Un foodtruck sera également disponible. L’ambiance festive sera assurée par un groupe folklorique quercynois en costumes traditionnels.
Cazals séduit par son charme campagnard. L'Église Saint-Pierre, témoignage du patrimoine religieux, et les ruelles du village, idéales pour flâner, sont des incontournables. Les paysages vallonnés du Lot ajoutent une dimension à cette charmante localité.
La gastronomie du Lot saura vous réjouir. Le Cahors, un vin rouge robuste, les Truffes du Quercy, des diamants noirs de la gastronomie, et le Rocamadour, un fromage de chèvre AOC, sont autant de mets qui éveillent les papilles des gourmets.
Explorez les trésors touristiques du département du Lot en visitant Cahors, avec son Pont Valentré emblématique et son centre historique. Le Gouffre de Padirac, une cavité souterraine impressionnante, et le village de Saint-Cirq-Lapopie, classé parmi les Plus Beaux Villages de France, sont des destinations captivantes.
La région Occitanie offre également des expériences uniques. La Cité de Carcassonne, une cité médiévale fortifiée, le Canal du Midi, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, et la ville de Toulouse, surnommée la "Ville Rose" pour ses briques apparentes, sont autant de joyaux à découvrir.
La Fête des Vins et des Fromages à Cazals est une célébration de l'harmonie gastronomique du Lot, combinant élégamment vins et fromages locaux. Profitez de cet événement pour déguster les délices de la région, explorer les charmes de Cazals et vous laisser séduire par la diversité touristique du Lot et de la région Occitanie, les 20 et 21 avril 2024.
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