Le coin cuisine
Beignets aux fleurs d’acacia
Bienvenue à Lion-en-Sullias (45600), une commune située dans le département du Loiret, en région Centre-Val de Loire. Chaque année, la Fête des Beignets aux Fleurs d'Acacia rassemble les familles et les amis dans une ambiance conviviale et gourmande, mettant à l'honneur les saveurs délicates des fleurs d'acacia.
Le 26 mai 2024 (date à confirmer), de 06h00 à 18h00, la Fête des Beignets aux Fleurs d'Acacia à Lion-en-Sullias est un événement emblématique qui célèbre la douceur printanière et les trésors de la nature locale.
Les gourmands se réunissent pour partager leur amour des beignets aux fleurs d'acacia, confectionnés avec soin à partir des fleurs éphémères des acacias, et participer à des festivités conviviales, perpétuant ainsi le riche patrimoine gourmand du Loiret.
La fête offre aux curieux l'occasion de déguster ces délices printaniers. Soyez conciliants ! De charmants bénévoles se sont chargés d’en cueillir une quantité suffisante pour vous préparer ce fameux beignet. Et tel le hérisson, l’acacia pique très fort ! Des bandas s’occuperont de l’ambiance, qui, à coup sûr, sera festive. Des défilés dans les rues de la ville, un cracheur de feu, du tir à la carabine et de la pêche à la ligne raviront toute la famille, ainsi qu’un concert de rock.
Les enfants auront de quoi s’amuser avec les différents manèges. Une brocante vide-greniers se tiendra toute la journée. Vous pourrez visiter la vieille ville, guidés par une comédienne avec quelques animations surprises à la clef, le matin et à 15h00.
Bien entendu, vous pourrez déguster des beignets toute la journée et en observant la recette, vous vous en cuisinerez toute l’année. Des restaurations et buvette seront présentes pendant la durée de l’événement.
Lion-en-Sullias, en plus de sa Fête des Beignets aux Fleurs d'Acacia, propose des attraits touristiques captivants. Le Château de Sully-sur-Loire, joyau de la Renaissance, offre une plongée dans l'histoire de la région. Le Parc Naturel Régional de la Forêt d'Orléans, vaste étendue forestière, invite à des balades paisibles au cœur de la nature.
La cuisine du Loiret et de la région Centre-Val de Loire se distingue par ses saveurs authentiques. Profitez de votre séjour à Lion-en-Sullias pour déguster des plats traditionnels tels que la Pithiviers, la Tarte Tatin, et bien sûr, les beignets aux fleurs d'acacia, symboles éphémères du printemps. La région Centre-Val de Loire offre également des fromages renommés tels que le crottin de Chavignol et le Valençay.
Le département du Loiret regorge de sites touristiques à explorer. Orléans, ville chargée d'histoire, séduit par sa cathédrale, son quartier médiéval, et sa relation avec Jeanne d'Arc. La Basilique de Cléry-Saint-André, lieu de pèlerinage, témoigne de la foi et de l'architecture gothique. Les Châteaux de la Loire, dont Chambord et Chenonceau, offrent un voyage dans le temps au cœur de l'élégance Renaissance.
La région Centre-Val de Loire offre une variété de destinations fascinantes. Tours, avec sa vieille ville et sa proximité avec les vignobles de la vallée de la Loire, séduit les amateurs d'histoire et de vin. Le ZooParc de Beauval, l'un des plus grands zoos d'Europe, est une attraction incontournable pour les amoureux de la faune. Les jardins de Villandry, célèbres pour leurs parterres de fleurs et leur conception artistique, invitent à des promenades enchanteresses.
La Fête des Beignets aux Fleurs d'Acacia à Lion-en-Sullias est une célébration joyeuse des saveurs locales, où les fleurs d'acacia et les traditions gourmandes prennent vie. Participez aux festivités, dégustez ces délices éphémères, et plongez dans l'atmosphère chaleureuse de Lion-en-Sullias. Que vous soyez passionné de gastronomie, d'histoire ou simplement en quête de festivités locales, cette fête et cette charmante commune du Loiret vous invitent à découvrir la richesse culturelle de la région Centre-Val de Loire, le 26 mai 2024 (date à confirmer).
Lion-en-Sullias, France
Beignets aux fleurs d’acacia
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