Le coin cuisine
Fraises, Blanquette de Veau, Fromage
Bienvenue à Clairac (47320), une commune nichée en bord de Garonne, dans le département de Lot-et-Garonne, en région Nouvelle-Aquitaine. Chaque année, les Fraisiades rassemblent les gourmands dans une ambiance printanière et gourmande, mettant en avant les délices des fraises, véritable trésor local.
Du 18 au 20 mai 2024, soit le long week-end de Pentecôte, les Fraisiades à Clairac sont un événement emblématique qui célèbre le fruit rouge par excellence de la région. Les gourmands se réunissent pour partager leur amour des fraises, issues des exploitations locales, et participer à des festivités conviviales, perpétuant ainsi le riche patrimoine fruitier du Lot-et-Garonne.
La fête offre à tous l'occasion de déguster ces délices printaniers et des stands proposant des produits du terroir. Les rues s'animent également avec des défilés, des animations musicales, et des activités ludiques pour toute la famille.
Le samedi 18, à 19h00, repas festif en musique dans la salle des fêtes, apéritif, entrée gourmande, blanquette de veau, salade et fromage, sur réservation.
Le dimanche, dès 08h00, concours de pêche, marché aux fraises et aux produits locaux. Fête foraine et exposition de véhicules anciens. Le tout avec animations musicales en continue.
11h00, apéritif restauration et buvette sur place.
Dès 14h00, les enfants pourront se faire maquiller tout en observant les clowns et leurs facéties. Des majorettes défileront ainsi que des bandas et fanfares.
15h30, ce sera le tour des chars fleuris de défiler.
17h30, chorale basque en l’église Saint-Pierre-ès-Liens, surréservation.
19h00, restauration et buvette sur place.
22h00, grande parade de chars fleuris en nocturne, pour le plaisir de tous. 23h15, feu d’artifice.
Le lundi dès 08h00, vide-greniers, fête foraine, marché aux fraises, buvette et restauration sur place.
Clairac, en plus des Fraisiades, propose des attraits touristiques captivants. Le Pont Canal, ouvrage d'art du XIXe siècle, offre une vue panoramique sur la Garonne et le paysage environnant. L'Église Saint-Martin, édifice religieux du XIIe siècle, témoigne de l'histoire architecturale de la commune.
La cuisine du Lot-et-Garonne se distingue par ses saveurs authentiques. Profitez de votre séjour à Clairac pour déguster des plats traditionnels tels que le foie gras du Périgord, le pruneau d'Agen, et le magret de canard. La région Nouvelle-Aquitaine, vaste territoire culinaire, propose une diversité de mets délicieux tels que les huîtres du Bassin d'Arcachon, le fromage de brebis du Pays Basque, et les vins renommés des vignobles bordelais.
Le département de Lot-et-Garonne regorge de sites touristiques à explorer. Agen, ville historique, séduit par son patrimoine architectural, ses musées et son ambiance animée. Le Château de Nérac, résidence royale du XVIIe siècle, invite à un voyage dans le temps. Le Canal de Garonne, offrant des balades paisibles, est propice à la découverte de la nature environnante.
La région Nouvelle-Aquitaine offre une variété de destinations fascinantes. Bordeaux, la métropole régionale, séduit par son élégance, ses vignobles et sa vie culturelle dynamique. La Dordogne, avec ses châteaux, ses grottes préhistoriques et ses villages, offre une escapade dans un décor enchanteur. Les Landes, entre plages infinies et forêts verdoyantes, invitent à des vacances nature.
Les Fraisiades à Clairac sont une célébration joyeuse des saveurs printanières, où les fraises et les traditions locales prennent vie. Participez aux festivités, dégustez ces délices uniques, et plongez dans l'atmosphère enjouée de Clairac. Que vous soyez passionné de gastronomie, d'histoire ou simplement en quête de festivités locales, cette fête et cette charmante commune du Lot-et-Garonne vous invitent à découvrir la richesse culturelle de la Nouvelle-Aquitaine, du 18 au 20 mai 2024.
Clairac, France
Fraises, Blanquette de Veau, Fromage
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